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Climatiser une cave sous escalier

Ce sujet comporte 18 messages et a été affiché 252 fois
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Env. 10 message Vendee
Bonjour,
Nous allons débuter la construction de notre maison et celle ci sera pourvue d'un étage.
L'escalier sera en béton plein et sous celui-ci je souhaite réaliser une cave à vin. l'espace est d'environ 2,8 m2. Il s'agit juste de stocker des bouteilles.
Je souhaite le climatiser mais je me demande si vraiment indispensable vu la taille de la pièce et le fait que c'est dans la maison neuve et donc aux normes actuelles (RT2012).
Merci de votre avis en sachant que la clim devrait me coûter aux alentours de 2500€.
Messages : Env. 10
Dept : Vendee
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message
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Membre super utile Env. 2000 message Sain Bel (69)
Bonjour,

de ce que j'en comprends, votre dessous d'escalier sera au RDC habitable donc il sera dans la zone "chaude" ...
Autre problème : mettre une clim sans isoler votre "cave", vous allez consommer beaucoup de froid ...
Combien de bouteilles comptez vous stocker ?
Ne serait-ce pas plus pertinent d'acheter une cave électrique ?
Savoir de façon certaine, ça n'existe pas. Les seules choses fiables, c'est l'humilité et un regard attentif.
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De : Sain Bel (69)
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Env. 10 message Vendee
Oui l'escalier sera ua RDC de la maison dans la pièce de vie.
Tout sera isolé. Elle servira à stocker environ 400 bouteilles.
La cave sera également décorative (partie vitrée pour séparer partie cave et pièce de vie).
Messages : Env. 10
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Membre super utile Env. 2000 message Sain Bel (69)
En effet, 400 bouteilles, ça va faire une grosse armoire .

Après, le problème de la clim, c'est qu'elle a tendance à assécher l'air donc pas top pour la conservation du vin ...
Avez-vous un VS sous la partie habitable ?
Savoir de façon certaine, ça n'existe pas. Les seules choses fiables, c'est l'humilité et un regard attentif.
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De : Sain Bel (69)
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Env. 10 message Vendee
Non pas de VS...la cave sera contre le mur extérieur et j'envisage une ventilation mécanique. LE reste de la maison sera chauffage au sol....
Messages : Env. 10
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Membre super utile Env. 2000 message Sain Bel (69)
Honnêtement, je ne vois pas trop comment vous allez maintenir une bonne hygrométrie !?
Savoir de façon certaine, ça n'existe pas. Les seules choses fiables, c'est l'humilité et un regard attentif.
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Messages : Env. 2000
De : Sain Bel (69)
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Env. 10 message Vendee
D'où mon message...
Après ça ne sera pas non plus la cave du siècle avec les plus grand crus français....
Sinon je pensais à 1 moteur de chambre froide peut être (plus usité pour cette taille???)
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Membre super utile Env. 10000 message Haut Rhin
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Env. 10 message Vendee
Merci mais ça ne répond pas du tout à ce que je cherche
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Membre super utile Env. 10000 message Haut Rhin
Climatiser et chauffer dans la même enveloppe c'est un peu bête non ?

D'où ma proposition, qui reste la plus cohérente.

Sinon, une fosse dans le garage et une petite cave électrique dans le séjour ?
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Membre super utile Env. 2000 message Sain Bel (69)
Ticoeur988 j'ai peur que ce soit insoluble votre truc.
Comme ça a été dit, climatiser va assécher l'air donc problème de conservation.

Ventiler ne changera rien : soit l'air vient de la partie habitable et sera tempéré donc aucun intérêt de séparer ... soit l'air vient de l'extérieur et en été c'est de l'air à 30°C voire plus qui va rentrer.

C'est pour ça que je posais la question du VS ... ou sous-sol peut-être ... avec de l'air pris dans le VS, en circuit fermé avec votre "cave sous escalier" ça peut le faire ... mais à condition que vous ne soyez pas dans une zone à risque radon.
Dans cette dernière hypothèse, l'idée de const101 n'irait pas non plus (cave sous garage).

J'ai bien noté que ce ne seront pas les grands crus du siècle mais si vous stockez 400 bouteilles, c'est pour les garder un minimum de temps ... ou alors vous consommez plus qu'un 38t 
Bref, dans une ambiance trop sèche, ils vont vite s'oxyder vos vins.

Après si c'est pour stocker 400 bouteilles de la villageoise, le garage suffira
Savoir de façon certaine, ça n'existe pas. Les seules choses fiables, c'est l'humilité et un regard attentif.
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De : Sain Bel (69)
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Env. 10 message Vendee
const101 a écrit:Climatiser et chauffer dans la même enveloppe c'est un peu bête non ?

D'où ma proposition, qui reste la plus cohérente.

Sinon, une fosse dans le garage et une petite cave électrique dans le séjour ?

oui je vois la la difficulté de ma demande ...
La cave sera fermée par un double vitrage et le sol ne sera pas chauffé à cet endroit...
Nous avons fait le choix de la mettre sous l'escalier car on trouve très joli et original...et en plus ca habille le coin...
A lire tous vos avis, je me dit qu'en fait je suis obligé d'installer un climatiseur de cave....
Messages : Env. 10
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Env. 10 message Vendee
Beibo a écrit:Ticoeur988 j'ai peur que ce soit insoluble votre truc.
Comme ça a été dit, climatiser va assécher l'air donc problème de conservation.

Ventiler ne changera rien : soit l'air vient de la partie habitable et sera tempéré donc aucun intérêt de séparer ... soit l'air vient de l'extérieur et en été c'est de l'air à 30°C voire plus qui va rentrer.

C'est pour ça que je posais la question du VS ... ou sous-sol peut-être ... avec de l'air pris dans le VS, en circuit fermé avec votre "cave sous escalier" ça peut le faire ... mais à condition que vous ne soyez pas dans une zone à risque radon.
Dans cette dernière hypothèse, l'idée de const101 n'irait pas non plus (cave sous garage).

J'ai bien noté que ce ne seront pas les grands crus du siècle mais si vous stockez 400 bouteilles, c'est pour les garder un minimum de temps ... ou alors vous consommez plus qu'un 38t 
Bref, dans une ambiance trop sèche, ils vont vite s'oxyder vos vins.

Après si c'est pour stocker 400 bouteilles de la villageoise, le garage suffira

Malheureusement pas de VS et nous ne sommes pas dans une zone à risque Radon...
Je vais réfléchir mais je sens que je vais devoir installer un climatiseur de cave....
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Membre super utile Env. 2000 message Sain Bel (69)
Ticoeur988 a écrit:
const101 a écrit:Climatiser et chauffer dans la même enveloppe c'est un peu bête non ?

D'où ma proposition, qui reste la plus cohérente.

Sinon, une fosse dans le garage et une petite cave électrique dans le séjour ?

oui je vois la la difficulté de ma demande ...
La cave sera fermée par un double vitrage et le sol ne sera pas chauffé à cet endroit...
Nous avons fait le choix de la mettre sous l'escalier car on trouve très joli et original...et en plus ca hablille le coin...
A lire tous vos avis, je me dit qu'en fait je suis obligé d'installer un climatiseur de cave....


Même si vous n'avez pas de chauffage au sol à ce niveau, vous aurez une transmission de calories ... sauf à mettre une rupture de pont thermique au niveau de la dalle.

Sinon je ne connais pas les climatiseurs de cave ...
Savoir de façon certaine, ça n'existe pas. Les seules choses fiables, c'est l'humilité et un regard attentif.
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De : Sain Bel (69)
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Membre super utile Env. 10000 message Haut Rhin
Et faudra isoler l'escalier... que de complications pour des bouteilles :-/

La solution de la cave intégrée à la cuisine coche quand même beaucoup de cases je pense, même si c'est pas l'idée de départ...
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Env. 10 message Vendee
Oui je comprends mais je suis vraiment fan de l'idée et pas fan de la cave enterrée ou en "armoire"
J4ai pris contact avec un professionnel a Rennes (Eurocave) qui m'a conseillé....mais le prix de la clim est vraiment cher (3600€ hors pose).
Merci de votre aide
Messages : Env. 10
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Membre super utile Env. 10000 message Haut Rhin
Sans compter le coût de l'énergie... (celle dépensée pour climatiser, et pour compenser la source de fraicheur en hiver dans le reste de la maison).
Picto recompense Membre super utile
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Dept : Haut Rhin
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Env. 10 message Pyrenees Orientales
Beibo a écrit:En effet, 400 bouteilles, ça va faire une grosse armoire .

Après, le problème de la clim, c'est qu'elle a tendance à assécher l'air donc pas top pour la conservation du vin ...
Avez-vous un VS sous la partie habitable ?
. Bonjour à tous j’ai exactement le même projet et même problème pour la clim je pensais aéré avec un trou dans le vide sanitaire juste en dessous qu’en pensez-vous merci
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