Réglage température mitigeur thermostatique

Salut,

J'ai deux mitigeurs thermostatiques Grohe (Grotherm 3000) dans ma salle de bain (douche et baignoire).
Ceux-ci fonctionnent bien, par contre la température indiquée par la molette de température n'est pas correcte : pour avoir de l'eau à 38°C, il faut que je mette plutôt sur 40°C. C'est un peu gênant car la sécurité enfant bloque théoriquement le passage au dessus de 38... or je suis obligé de passer ce blocage pour avoir de l'eau à une température correcte et après il n'y a plus de sécurité pour monter au maxi !
Savez-vous si on peut régler la course de la molette pour qu'elle corresponde effectivement à la température de l'eau de sortie ?
Il y a une vis à l'extrémité de cette molette, mais je préfère me renseigner avant d'y toucher...

Merci pour votre aide !

Ps : ce sont des modèles d'expo achetés à 50%, je n'ai pas de notice... et elle n'est pas téléchargeable