Vidange circuit chauffage pour chunter radiateur à eau + changement manomètre en panne

Bonjour,

Je viens d'acquérir un appartement avec une chaudière gaz individuelle Chaffoteaux INOA qui a à peu près 10 ans. L'installation est composée de 5 radiateurs en fonte + 1 radiateur rideau que les anciens proprios avaient ajouté (je ne connais pas la raison).
Pour refaire une partie de mon appartement j'ai enlevé ce dernier radiateur (j'ai laissé les tuyaux et mis des bouchons avec de la filasse pour garantir l'étanchéité).

Aujourd'hui j'ai plusieurs problèmes avec cette chaudière:

1/ Après avoir voulu commencer à vidanger mes radiateurs, la chaudière ne fait plus d'eau chaude sanitaire (error 104, problème de circulation), apparemment il manque de la pression ce que je comprends, OR le manomètre ne fonctionne plus.
Pour changer ce manomètre, je dois vidanger le circuit.

2/ je souhaite supprimer les tuyaux de l'ancien radiateur, les couper puis souder un organe d'extrémité au bout (au cas où il faudrait remettre ce radiateur). Pour cela, je ne sais pas comment faire.

Ma question est, que dois-je faire? Par où vidanger le circuit pour pouvoir changer le mano et enlever les tuyaux?

Quelles sont les étapes pour repartir sur de bonnes bases ?

Je compte déjà vidanger le circuit, vidanger mes radiateurs, puis couper et souder les départs et retours des tuyaux à supprimer, puis changer le manomètre, puis remettre en eau pour tester le mano...
De plus, le technicien de la visite annuelle m'a dit de changer le filtre à eau également.

Ca fait beaucoup pour une personne carrément débutante nan?

Voici quelques photos qui pourront peut-être vous aider à m'aider