Modification sortie/entrée d'air

Bonjour,
j'habite dans le Var et j'ai un ballon thermodynamique Calypso Pi de la marque Atlantis.

Pour le moment il est installé dans le garage avec prise et rejet d'air dehors, en facade, avec un fonctionnement intérieur/intérieur (l'installateur m'avait dit que c'était mieux car dans le Var, il faut chaud)

Moi je pensais bêtement qu'il fallait que la programmation corresponde à la réalité physique des aérations.

Ce garage n'est pas isolé.

J'ai transformé ce garage en deux pièces : un sellier, où se trouve le chauffe-eau, et un bureau.

Je fais construire un autre garage à coté et plus tard je ferai communiquer le futur garage et le sellier.


J'ai du coup plusieurs questions.

1) faut-il mettre des VMC dans les deux nouvelles pièces , qui sont dépourvues d'aération ? Le sellier n'est pas chauffé, mais peu isoler de la maison (la porte a en effet une chatière et elle n'est pas systématiquement fermée.)
Le bureau sera chauffé, mais il n'y a aucune sortie d'air de prévue.

2) Le plafond du nouveau garage (toit plat) vient juste devant les entrées/sortie d'air du chauffe-eau, les condamnant.
 Je pensais donc les mettre en toiture. Est-ce pertinent par rapport à les laisser dans le sellier (qui fait 6m2) ou les mettre sous la toiture ? Est-ce facile, et par là je veux dire est-ce que ca se trouve facilement les tuiles adaptées pour cela ? (sachant que je ne serai pas loin de la sortie du poêle, qui sera plus haute.


3) est-ce qu'il faut modifier l'entre/sortie en fonction de la température extérieure?
Par exemple prendre l'air chaud dehors en été et renvoyer le froid à l'intérieur, et prendre l'air chaud dedans et renvoyer le froid dehors l'hiver.
Est-ce que le gain est réel ou c'est trop de manipulation pour pas grand chose ?


Merci à tous pour vos retours.