Reno sdb : que choisir comme structure mur pour carrelage

Bonjour, 

J'ai souhaité enlever le carrelage de la petite sdb, car nous allons la refaire, avec du carrelage grand carreau
Résultat des courses : 
* En bas le placo était bon à jetter : il a avait pris l'eau
* En haut le carrelage était très difficile à enlever sans faire de gros trous.
> Donc j'ai tout découpé

Ce que l'on voit sur les photos : 
* Sur la partie sans plomberie, c'était du placo avec polystyrène inclus de 5,5 cm, collés au MAP sur les agglo (MAP enlevé). Il y a un tuyau dans le mur, je ne sais pas à quoi il sert.
* Sur la partie avec plomberie, c'était du placo avec de la laine de roche de 5 com collée au MAP sur un autre mur...placo ! (?)

Le bac pendra tout la largeur, et 90 de profondeur. 

Mes soucis/questions : 
* Le MAP collé sur le placo ne s'enlever pas sans arracher une partie du placo. Vous avez une méthode ?
* Mon idée serait de reposer quelque chose de simple et fiable (quitte à y mettre le prix), de type wedi, uniquement sur les parties cassées à minima. Les autres parties, soit je casse, soit je conserve le placo non hygro, mais je le protège. Votre avis ?
* Ma principale difficulté est la plomberie : Les tuyaux sont assez avancés, et me laisse à peine de quoi les recouvrir de 1 cm avant carrelage. Donc là, j'ai un bin's sans solution.
* Dois-je enlever le sol en trop ? Ou je peux garder car la bac tiendra sur pied.

Merci