Problème dimensionnement tuyaux chauffage

Bonjour à tous,

Nous avons acquis une nouvelle maison en Août 2021, les propriétaires venaient de faire une rénovation complète et ont divorcés sans y habiter. Sur les 2 premiers mois, nous n'avons constaté aucun problème.

A partir du mois d'octobre, nous nous sommes rendu compte que le chauffage était insuffisant. Après avoir appelé un plombier chauffagiste, il nous apprend que le chauffage ne peut pas fonctionner : 

Les anciens propriétaire ont remplacé le circuit cuivre/acier existant par un circuit en PER, diamètre 10/12 en sortie de chaudière et alimentant toute la maison sans nourrisse (11 radiateurs, 160m² de maison). En fermant 8 radiateurs, nous arrivions à peine a avoir de la chaleur dans 1 ou 2 radiateurs (chaudière fioul centralisée eau chaude 30k).

Cet hiver là fut rude avec nos enfants, nous avons dut installer un poêle à granulé pour avoir une température de 13/14 degrés dans la maison pendant l'hiver...

Nous avons fait passé 3 plombiers, même constat pour tous. Après avoir contacté un avocat, les anciens propriétaires reconnaissent avoir modifié la plomberie chauffage, mais ne veulent rien payer ni négocier.

Vu les délais de la justice, et ne souhaitant pas passer un deuxième hiver comme celui-là, nous avons été contraint de faire passer un huissier pour constater le dimensionnement des tuyaux. Nous avons ensuite fait remplacer toute la plomberie chauffage juste avant décembre 2022 (retour a l'acier / cuivre avec bon dimensionnement, mais il a fallut carotter les dalles de la maison etc....).

Actuellement, après les travaux, le chauffage refonctionne parfaitement. Mais malgré 3 devis de plombier où il est noté que la plomberie de chauffage est insuffisante en diamètre, notre avocate nous demande de trouver des preuves concrètes que la plomberie de l'époque était insuffisante, et c'est là que ça se complique.

Je n'arrive pas à trouver de normes ou de cours en ligne qui pourrait donner des recommandations officielles sur le dimensionnement de la tuyauterie chauffage. Impossible également de faire passer un expert puisque nous avons remplacé la tuyauterie, nous avons uniquement à notre disposition les photos et dimensionnement que l'huissier à relevé.

Est-ce que quelqu'un aurait connaissance d'une "bible" ou les normes de tuyauterie chauffage serait expliquée ? Ou des cours publiques d'un enseignant en CAP plomberie, que sais-je...

Merci d'avance pour votre aide...