Aération d'une cave ancienne (Maison avant 1900)

Bonjour à tous,
J'ai quelques problème d'humidité qui proviennent de ma cave, et je souhaiterais installer une ventilation afin de réduire un minimum l'humidité ambiante. 

Ma cave est disposée de la façon suivante :




L'humidité est principalement localisée dans le couloir qui permet d'accéder à la cave. (Couloir qui donne sur ma porte d'entrée à gauche sur le schéma, et mon salon sur le bas.
Actuellement, pour éviter que l'humidité (et le froid en hiver) ne rentre dans le salon, un rideau thermique ferme l'espace couloir/salon, mais je souhaite réduire cette humidité (qui atteint 80% dans le couloir, alors que l'on est en dessous de 65% dans le salon)

J'ai provisoirement tenté d'installer une VMC pour ventiler, mais celle-ci reste en petite vitesse car (je pense) l'humidité ambiante est la même que l'humidité entrante. En soi je peux forcer la grande vitesse si nécessaire, mais est-ce que ma logique est bonne à savoir :
Ma VMC aspire l'air ambiante, et la rejette par le soupirail et l'air renouvelé arrive par les ouvertures des fenêtres du salon, qui passent le couloir et descendent dans la cave (il n'y a pas une longue distance, la maison est petite)


https://www.transfernow.net/dl/20230526A7kDHfhw

Les gaines souples sont provisoires, je passerais sur de vraies conduites (sans cuve ni rien) une fois l'installation définitive.

Merci pour votre aide !