Installation extracteur d’air en cave

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Bonjour 
J’ai de fortes odeurs d’humidité dans ma maison qui, je pense, remontent de ma cave pour passer dans ma cuisine, via la porte qui les sépare.

Je dispose d’une cave enterrée avec un soupirail (plaque percée) de 50x25 situé juste sous le plafond.
L’autre « entrée » d’air se fait via ma porte de cuisine, dont j’ai raboté le bas de 2 ou 3 cm, en haut de l’escalier de la cave.
La cave fait environ 17m2, pour une hauteur d’1m80. Le haut de l’escalier se trouve à environ 40cm au-dessus du plafond de la cave, donc au-dessus du soupirail.
Ma cuisine dispose d’une entrée d’air via les aérations dans une porte extérieure pvc.

Vue la config, je pense que la circulation d’air n’est pas la bonne : il entre par le soupirail, et ressort dans ma cuisine (sans d’ailleurs certainement brasser l’air au sol de la cave…).
Je voudrais donc inverser la vapeur (huhuhu) et mettre un petit extracteur d’air pour aspirer l’air depuis la cuisine et la rejeter via le soupirail.
Pas forcément déshumidifier (dans un premier temps) (c’est aussi une cave à vin), mais juste éviter que l’air ne remonte dans la cuisine.
Plusieurs questions :
- est-ce que j’ai bon sur le principe, déjà ?
- je joins une photo du soupirail : je pensais le condamner hermétiquement : planche, placo, je ne sais pas encore trop, et insérer l’extracteur dans cette condamnation. Est-ce une bonne chose ? La cave ne va-t-elle pas au contraire manquer d’air ?
- si je laisse l’extracteur en milieu de mur (dans la plaque que j’aurai installée je pourrai le descendre un poil par rapport au soupirail), sera-t-il toujours suffisamment haut par rapport à l’arrivée d’air du haut de l’escalier ? Ou vaut-il mieux que je construise carrément un coffrage depuis le sol, pour le mettre au plus bas ?
- est-ce qu’un petit extracteur de cuisine ou salle de bain peut faire le taff ? (77m3/h)

Merci d’avoir lu jusqu’au bout et merci pour vos réponses ;)