Plaque avec hotte intégrée - retours d'expérience

Bonjour à tous, 

Je planche en ce moment sur mon projet de cuisine : une rénovation de la cuisine qui était là quand on a acheté la maison... Et qui ne nous plait pas du tout.

Nous avons sollicité 3 cuisinistes dont 2 nous ont présenté des projets qui plaisent plus.

Nous souhaitions notamment pouvoir disposer d'une hotte à recyclage pour limiter les odeurs issus des cuissons et le gras qui à tendance... À s'accumuler au dessus des placards hauts.

Actuellement nous n'avons pas de hotte et la configuration de la cuisine rend assez compliquée le recours à une hotte aspirante.

Dans les projets qui nous ont été soumis, les 3 proposent une zone de cuisson sur îlot qui nous convient bien... Mais rendent compliqué l'usage d'une hotte. Sauf à avoir une hotte à recyclage au dessus de cette zone, ce qu'on ne trouve pas tres harmonieux.

2 cuisinistes ont intégré dans leur projet des plaques à induction avec une hotte intégrée à la plaque :

- L'un une Bora pure
- L'autre une Elica Nikolatesla 60fit

Le dernier nous dit que les hottes ne sont pas nécessaires, qu'il suffit d'ouvrir la fenêtre quand on cuisine (fenêtre qui ne serait pas loin de la plaque). Bon j'entends l'argument et c'est sur qu'il n'y a rien de mieux que l'aération naturelle. Néanmoins, je me vois mal laisser ma fenêtre ouverte en plein hiver pendant l'heure et demie de cuisson de ma blanquette.

L'idée de la plaque avec hotte intégrée me séduit mais :

1/ il y a peu de retours sur ces produits : est ce vraiment efficace ? La réduction d'odeurs est elle vraiment au rendez vous ?

2/ le système de distribution de Bora fait que tous les cuisinistes ne sont pas partenaires. J'ai compris que Bora était un cran au dessus mais si ce n'est pas une plaque Bora mais une Elica Nikolatesla, est ce une plaque correcte ?

Évidemment, je ne voudrais pas me tromper : le coût de ces petites merveilles est relativement élevé et leur installation fait perdre de la place dans les placards.

Certains d'entre vous auraient ils un retour d'expérience de plusieurs mois/années sur ce type de plaque... Et plus particulièrement sur mes Elica Nikolatesla ?

Merci d'avance de vos retours,