Schéma de câblage Distribution d'air chaud incohérent (et incomplet) - Sonde + Thermostat + Variateur

Bonjour à tous, 

Je suis avec du matériel que je dois brancher moi même car mon cheministe ne s'en occupe pas.

J'ai donc : un moteur Zephir 600, une sonde à déportation (SAD), un thermostat à déportation (TAD), un variateur (VAR).

Malheureusement, je n'ai aucune notice papier fournie avec ce matériel, hormis pour le moteur qui a un schéma succin pour brancher un thermostat dessus.

J'ai donc chiné sur internet des schémas provenant d'AEROVAL pour le TAD (thermostat à distance) et le SAD (sonde à distance). Vous verrez sur le PDF (ou l'image ci-dessous) que des incohérences sont présentes.

Pour le VAR(iateur) (http://www.setem.net/catalogue/marques/elettrotest.pdf) j'ai trouvé ce PDF et un sujet sur ce meme forum : https://www.forumconstruire.com/construire/topic-432249-schema-branchement-variateur-puissance.php#
Mais je ne comprends pas la logique de coller la phase de l'alimentation en borne 1 du VAR et le Neutre du moteur en borne 4, et c'est tout. De plus, il n'est stipulé nul part quelle borne correspond à quelle arrivée/sortie.

J'ai donc créé un petit PDF, avec les docs AEROVAL que j'ai à ma disposition (Schemas AEROVAL), et un schéma que j'ai réalisé avec le câblage entier (que j'ai nommé schéma de compréhension), dans lequel j'ai donc réalisé le câblage entier tel que je l'imagine, avec les infos que j'ai eues. Mais des inconnues subsistent et le doute persiste.

Le PDF avec mon schéma et ceux de AEROVAL en HD (sinon ci-dessous en photo) : https://drive.google.com/file/d/16WLbawDB72dJdiTSl6q9O4G15QR26Qps/view?usp=sharing

Que pensez-vous de l'incohérence entre la FIG 1 et la FIG 3 de AEROVAL dans le PDF? 
D'un côté ils disent de passer par la phase, de l'autre par le neutre. Que faire en réalité. 
De plus, ils ne m'ont communiqué aucun schéma pour brancher tous ces composants ensemble, mais uniquement seul. Dois-je les monter en série ou en parallèle, sur la phase, ou le neutre ?

Concernant le Variateur. Que pensez-vous du câblage du VAR dans mon schéma comparé au câblage indiqué par le constructeur du Variateur RVM 1,5 E ? Comme expliqué plus haut, je n'ai pas d'info sur le bornier. Et il est étrange de lier la phase avec le neutre. Et la doc indique mettre la phase dans le neutre? Pourquoi / comment est-ce possible ?

Je suis assez perdu quant aux logiques et au manque d'information claire dispensées par les fournisseurs...
Comment brancher mes éléments ? 

En vous remerciant grandement par avance pour votre aide,
Bonne journée ou soirée !