Nouvelle dalle bois - design optimal ?

Bonjour à tous, je suis nouveau ici. J'ai deja rénové une maison complète (plutot comme architecte/maitre d'oeuvre mais non professionel), et j'entame un nouveau chantier avec une équipe que je connais bien.
C'est une grosse rénovation de maison mitoyenne années 1930, RDC+1er+combles en construction pierre de meulière calcaire et planchers bois qui sont à remplacer totalement. Le tout pour environ 120m2 habitables. La charpente a déja été refaite proprement. 

Je dois refaire les dalles, l'option béton coulé ou poutrelles-hourdis est abandonnée car le mur de droite n'est pas porteur (séparation de 10cm en briquettes faite après séparation du lot initial en 2 lots il y a 30 ans). De plus le bois se prête très bien à cette rénovation. J'ai discuté avec un chapentier pour qui le design proposé semble ok mais je vous le soumets aussi pour toute suggestion d'amélioration, il connait mieux la toiture que les dalles.

Le dimensionnement serait validé avec beaucoup de marge: ok avec 500kg / m2 en statique et 200 kg /m2 en dynanique pour une flèche max de 1.4cm sur près de 4m. Ce serait avec des poutres résineux C24 8*20 + OSB3 22 ou 25mm, espacement 50cm. De plus petites sections semble limite même avec 300kg, et un écartement plus grand poserait plutot un souci sur la partie plancher sans gagner beaucoup en volume de bois. Mais je n'ai validé qu'avec un calculateur gratuit en ligne - qui semble toutefois très bon et exhaustif dans ses calculs. 

Méthode proposée: encastrement des solives pierre/mortier dans les murs porteur sur 15cm (avec goudronnage des extràmités des poutres ?) 
Support par poutre horizontale avec sabots + poteaux bois de 80*200 aussi tous les 2m sur le mur non porteur et pour chaque troncon de solive > 4m + trémie escalier (en cachant les poteaux dans les murs). Ici on fait des murs intérieurs costaux: rails 75mm + double BA13 de chaque coté, 80*200 s'intégre bien dedans, déja fait par professionnels des escaliers / trémies). 
BA13 plafond direct en dessous sans suspentes ? En metttant dans le plafond du Sonoroc 14cm pour le bruit?
OSB3 direct au dessus + parquet flottant, faut il prévoir du liège ou autre entre OSB et solives ?

Ce design vous parait il correct? Est-ce le bon compromis en terme de dimensionnement ? Cela ferait 2m3 de bois par dalle environ, soit +/- 800€ HT de bois + OSB, ce qui n'est pas cher finalement donc je ne cherche pas à gratter le mointre cm3 mais plutot de valider si le concept est correct. PS: notre architecte n'est pas un spécialiste bois et n'est pas mandaté non plus pour faire les plans d'exécution...



Plans joints
Merci !
Marc