Isolation combles chambres avec lambri

Bonjour, 
Nous avons acheté une maison il y a 8 mois (installation fin février 2024, nous sommes actuellement en octobre), celle-ci date des années 1940 mais à été rénovée. La dernière rénovation date de 2018.
Après quelques mois dans la maison (et essentiellement des mois doux, mais humides), nous apercevons des traces d'humidité au niveau de notre chambre : tâches d'humidité sur les murs, trace de moissure  dans un coin du plafond de la chambre, petits psoques présents depuis quelques semaines et tracé d'humidité sur certains vêtements de notre dressing.
 
Sachant qu'on semble rejeter beaucoup d'eau la nuit, nous aerons tous les jours au moins 10 minutes fenêtre grande ouverte et dormons la porte de la chambre ouverte afin de mieux faire circuler l'air. La petite baguette d'aération de la fenêtre est dégagée permettant un petite aération.

Après vérification des combles au dessus des deux chambres, il y a bien une isolation par laine de verre d'environs 200cm partout mais par certains endroits, la laine de verre est posée à l'envers (kraft vers le ciel). La laine de verre est posée directement sur le lambris qui fait office de plafond dans la chambre. 

Nous souhaitons régler notre problème d'humidité. Pour cela, nous pensons retourner toute la laine de verre mise à l'envers (donc mettre le kraft côté pièce) et vérifier si la laine est toujours bonne, puis compléter avec de la nouvelle pour rajouter de l'épaisseur. 

Notre question est : Est-ce qu'il faut mettre un parevapeur autre que le kraft ? Si oui, comment ? Directement sur le lambris ou pas ? Sachant qu'on ne touchera pas au lambris, nous souhaitons tout faire par les combles car nous y avons accès facilement. 

Selon vous, est-ce un vice caché ? Devrions nous faire des démarches ? (sachant que nous avons également vu qu'une partie de la sale de bain n'était pas isolée et que nous sommes en train de modifier cela). 

Merci beaucoup pour vos conseils ! 
Bonne journée