Isolation plafond garage pour faire une pièce d'appoint chauffée Résolu

Bonjour à toutes et à tous,

Je souhaite aménager une petite pièce d'environ 10m² dans mon garage pour en faire une chambre/bureau d'appoint, suite à l'agrandissement de la famille. Mon garage est situé dans l'Hérault, il ne gèle pas et je n'y constate pas d'humidité.

Pour l'isolation, voici ce que j'ai prévu :
Murs : Isolation par l'intérieur avec du Placo et de la laine de verre.
Sol : Il est déjà isolé et sera carrelé.
Cloison : Une cloison en Placo sera installée pour séparer la nouvelle pièce du reste du garage.
Chauffage/Climatisation :J'installerai une petite climatisation réversible.

Mon principal défi concerne l'isolation et la finition du plafond. La hauteur actuelle entre le sol nu et le plafond est de 2,37m. Je cherche une solution pour isoler efficacement sans trop réduire cette hauteur.

Le plafond est un toit plat avec des graviers au-dessus, comme vous pouvez le voir sur la photo ci-jointe.

Je suis un peu perdu quant à la meilleure méthode pour isoler ce type de plafond tout en conservant une hauteur sous plafond raisonnable. Avez-vous des conseils ou des suggestions à me proposer ?

Merci d'avance pour votre aide !