Rives de côte pas aligné à la toiture

Bonjour,

Je viens de refaire mon toit, tout est bien passé. 

Mais après la fin des travaux, j'ai remarqué que les rives de côté (pas sûr si c'est le nom exact) sont plus "élevées" par rapport à la toiture.

Pour plus d'info, ils ont tout refait, la charpente, l'écran sous toiture (qui n'existait pas avant), le lattage et contre lattage, les tuiles et les rives.

Quand j'ai interpellé le couvreur, il m'a dit que c'est normal. Il travaille toujours comme ça, c'est pour avoir plus d'étanchéité etc. 

Le couvreur m'a dit qu' il comprend mon retour, mais pour lui c'est bien fait et du coup pas grand chose à faire.

Moi je trouve ça pas très jolie et surtout, quand je regarde autour de moi, je ne vois pas d'autres toitures comme ça.
Est-ce que vous trouvez ça normal ? Est-ce que je peux faire quelque chose ? 

Merci pour votre réponse