Comment faire un sol sur une dalle béton ?

Bonjour,

Nous avons quelques questions sur l'aménagement de notre rez-de-chaussée, qui est aujourd'hui non aménagé (à part l'entrée) et n'a pas de vide sanitaire. 

Aujourd'hui, il y a une entrée carrelée "au milieu" du rez-de-chaussée, puis sur les côtés, des pièces non aménagées, avec un sol plus haut que la partie carrelée. 

On n'a aucune certitude de s'il s'agit d'une chape ou de la dalle directement. (Un maçon nous a dit qu'il faut creuser pour voir si on a deux "matières"). 

Idéalement, on aimerait mettre au même niveau que la partie carrelée pour gagner en hauteur sous plafond, mais de ce qu'on a compris, si c'est la dalle, ça semble compliqué (mais faisable s'il s'agit de la chape). 

Dans les deux cas (rabotage de la chape, ou remonter la partie carrelée au même niveau, j'aimerais savoir comment pouvoir poser un sol (parquet contrecollé ou carrelage en fonction des endroits). Est-ce qu'un raggréage suffit ? Etant donné qu'on est sur une dalle dans vide sanitaire, j'imagine qu'il faut peut-être rajouter quelque chose pour les remontées d'humidité ? Qu'est-ce que l'on peut rajouter pour ca ? 

L'humidité ne semble pas être un problème aujourd'hui (mais j'imagine qu'il faudrait la tester avec un outil spécial ?)

L'entrée ressemble à ça : 


Et voilà une des parties non aménagées : 




Merci d'avance pour vos réponses