Problème d'humidité au plafond à cause de la laine de verre

Bonjour,

Notre construction arrive à son terme. Les murs intérieurs sont en briques et plâtre et non en placo ce qui donne beaucoup d'humidité.
Nous ne sommes pas encore raccordés à EDF donc aucun moyen de chauffage.

Il est apparue aux plafonds des bandes de placo qui avaient gonflées en raison de l'humidité.
Malheureusement avec la vague de froid il gèle dans la maison et les plafonds sont givrés !!
Nous avons regardés si la laine de verre avait été bien mise au grenier et résultat non elle n'est pas mise.

Nous avons avertis le constructeur qui nous dis que c'est tout à fait normal et qu'il y aura aucun risque lors du dégel ! Nous en sommes moins surs.
Nous lui avons demandés que la laine de verre soit mise dans les plus brefs délais mais selon lui la laine de verre ne changerait rien au gel des plafonds et en plus la laine de verre moisirais.

Ma question est la suivante : avez vous été confrontés à ce problème et est ce vrai que la laine de verre n'empecherais pas le gel au plafond ?

Excusez moi d'avoir été si longue à expliquer notre cas.

Par avance merci pour vos réponses.

Sophie