Escalier bois ou béton, une tour ?

Bonjour tout le monde...
C'est la première fois que je poste sur un forum et j'espère ne pas passer pour un neneu, mais des questions me taraudent l'esprit et vu la complexité de faire réaliser des travaux de rénovation et surtout de ne pas se faire rouler par des pros, plus enclins aux bénéfices rapides, qu'à une qualité certaine de travail, je vous pose mon problème existentiel:

Je viens d'acquérir un petit bout de terrain en normandie, dans la manche...jusque là tout va bien.lol
Sur ce terrain se trouve une vieille étable...du moins m'a t-on dit car en fait c'est 4 murs fissurés en pierre...
J'ai pour projet de réhabiliter cette "batisse" et les devis sont en cours.
Mais comme vous devez le savoir, les devis mettent un certain temps à venir et lorsque l'on commence à en recevoir, Monsieur porte-monnaie est le seul décideur...enfin pour moi.
Bref comme dirait Pépin, je me retrouve dans le cas d'avoir demandé des choses et maintenant d'autres idées arrivent à mon petit esprit...

Un escalier pour aller au premier et seul étage existant dans le futur....
Mais pour devancer les futurs devis et ne pas faire perdre de temps aux artisans déjà sur le projet, j'aimerais connaitre le plus économique dans la pose d'un escalier.

Un escalier bois ou béton ???
Je ne comprends pas les différences de prix entre les prix proposés par un artisan et un prix "brico dêpot" par exemple. ( Je ne parle pas de la nature du bois bien sûr !)
J'aimerais aussi connaitre les tarifs d'un escalier béton 1/4 ou 2/4 tournant par exemple.

J'ai bien parcouru de nombreux sites ou forum, mais beaucoup comparent des choses peu comparables.... (architecture, matière, essences..) et il m'est difficile de m'y retrouver.

Autre question de neneu;
Pour la construction d'une tourelle (RDC / 1er étage), une tour ronde serait elle moins chère qu'une tour carrée ?
Ben oui, je sais c'est lamentable comme question, mais j'suis pas trop pro...(comment ça vous avez devinez ? ...lol)

Bne pendant que l'on y est: Pour la couverture, je ne sais plus quoi choisir... certains me disent "prends de l'ardoise naturelle, mais gaffes aux résidus ferreux" etc... d'autres me disent prends de la Kergoat, mais gaffes aux moisissures..;etc...c
Malgrés Monsieur prote-monnaie, j'ai quand même envie que cela dure dans le temps et avec un rendu impeccable.

Donc si de bonnes âmes veulent bien me répondre....
Merci d'avance.
Hannibal....le lecteur.