Voliges apparentes pour toiture Zinc et fixation = problème

Je viens de finir un pavillon en bois pour déjeuner dehort. Il ouvert des 4 cotés et je souhaite faire une couverture en zinc avec des voliges apparentes (vu de dessous). Comme je n'ai pas besoin d'isolation je pense clouer ou visser mes voliges de 28 mm en sapin directement sur mes poutres ( qui sont espacées de près d'un mètre). Mon problème est le suivant. Mes voliges sont assez larges ( 18 cm). Si je le fixe sur deux points, dans le sens de la largeur, elles vont se rétracter avec la chaleur, puis regonfler avec l'humidité et mes voliges sont se fendre. Or elles sont apparentes du coté intérieur. Dois je fixer qu'un coté ( sur la rainure comme avec du lambris mural intérieur) ou dois-je fixer sur deux points ? je ne souhaite pas que le voliges tuilent car en dehors de l'aspect esthétique, cela nuira au zinc qui va être posé par dessus. Merci de vos suggestions. Alain