Choix de la charpente pour un appentis 1 pente adossé au mur

Bonjour,

Je suis novice sur le forum et je vous prie de m'excuser des éventuelles inexactitudes.

Voilà, j'ai un projet de construction d'un appentis 1 pente adossé au mur de ma maison.
Les dimensions au sol sont : longueur : 820 cm, profondeur : 300 cm.
Je vais monter un mur en agglo de 820 cm de long, de 15 cm d'épaisseur et de 210 cm de hauteur correspondant au bas du toit.
Le haut du toit sera sur le mur existant sans toutefois dépasser un hauteur de 365 cm.
La couverture sera faite avec des tuiles double romane 44 kg/m2.
J'habite en région parisienne et il arrive qu'il neige.
Pour respecter les règles de pose des tuiles double romane, la pente du toit sera de 21° ou 38%. Cela peut changer dans la limite des 365 cm maxi pour le haut du toit.

Voici mes questions :
1) Quel type de charpente mettre en place ?
a)Traditionnelle avec 3 fermes dont le bas est encastré dans la mur, une panne sablière, une panne intermédiaire et une panne faitière fixée sur le mur et des chevrons standard (63*75) tous les 50 cm.
b)Une panne sablière et une panne faitière fixée dans le mur et des chevrons adaptés (quelle section ?)

2) Quelle est la charpente la plus intéressante en terme de sécurité et de cout de réalisation. Sachant que je compte réaliser le maximum moi-même.

Je vous remercie d'avance pour vos avis éclairés.