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Quel barbecue Weber?

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Env. 60000 message
nanoreso a écrit:
Guillaume45 a écrit:

Pour info chez moi le barbecue fonctionne toute l'année, quelque soit le temps.... 12 mois sur 12


ben oui, du coup plus de sous pour équiper la cuisine, je comprends

Donc le BBQ à 300€ + la cheminée d'allumage, plus les gants longs, le tablier de soudeur en cuir, le charbon de compéte...


retourne dans ta grotte !
Le mien vaut 100 euros et a des braises parfaites en 5à7 min chrono sans barda supplémentaire (et pourtant je suis blonde )
Messages : Env. 60000

 
Env. 20 message Bouguenais (44)
Alors pour répondre a tout le monde j'ai fais l’acquisition du weber one touch ORIGINAL47 et franchement c'est génial avec la cheminée d'allumage rapide


en effet il faut le coup de main du départ mais c'est très simple
il chauffe vite la braise est rapide et niv cuisson c'est génial comparer a un bbq normal
je suis pas déçu


le prix 129 euros et la cheminé 29,90
mais c'est une très bonne marque et la meilleur sur le marché pour le moment
et a savoir qu'il existe depuis longtemps déjà weber n'est pas d'aujourd'hui plus de 10 ans sur le marché
après voilà chacun ces opinions
moi j'en suis ravi
amicalement
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De : Bouguenais (44)
Ancienneté : + de 11 ans
 
Membre super utile Env. 9000 message Saint-jeannet (6)
Re,
Si c'est votre homme qui s'occupe le plus souvent du barbecue, parlez-lui en !

Parce que, même si par jeu je suis excessif dans mon avis, je vous promet que ce n'est vraiment pas si bien que cela.
Certainement que la cuisson peut-être différente (pas meilleur), mais elle est beaucoup plus "technique".

Par exemple, cuire avec capot fermé, il faut bien doser l'ouverture d'arrivé d'air : pas assez, vous atteignez les braises....

Il est dit plus haut que l'on "récupere" le combustible qui n'a pas brulé en fermant le capot, ça ettouffe le feu.
Peut-être un peu... sauf que comme le fond d'appui de ces braises est une grille, toute les petits bouts (qui sont le plus important pour une allumage plus rapide et une meilleure uniformité de la chaleur) tombe dans le fond de la cuve....

Faites une recherche sur le net pour d'autre avis, en évitant les sites marchands.
Débrouille toi pour que ces pierres n'arrivent jamais au chantier. Pas d'pierre, pas d'construction. Pas d'construction, pas d'palais. Pas d'palais... pas d'palais.

Astérix Et Obélix : Mission Cléopâtre
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Env. 20 message Bouguenais (44)
Alors dans ce genre de bbq au fond il y a une tape qui récupère toute les mini braises
le reste tu peux les laisser et t'en servir pour une autre fois
ensuite le couvercle soit tu le mets soit tu le mets pas pendant la cuisson
le couvercle et sa vane au dessus permet d’éteindre le feu rapidement et de l’étouffer je confirme ça fonctionne très bien
mais comme je le disais il y a les pour et les contre pour ce bbq
moi il me convient très bien et a d'autres non
y a les goûts et les couleurs
ça peut pas plaire a tout le monde et heureusement
sur- ce bonne journée a tous
Edité 1 fois, la dernière fois il y a +11 ans.
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Super photolover Env. 200 message St Amand (59)
J'ai comme l'impression que ça tourne en rond ici...
Je l'avais dit : Weber = iPhone du barbecue!
Les Weberiens adorent les fonctions en option (cheminée, couvercle), les autres détestent et opposent une solution moins chère mais tout aussi efficace pour certains points...
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Bloggeur Env. 500 message Reims (51)
Amandinois a écrit:J'ai comme l'impression que ça tourne en rond ici...
Je l'avais dit : Weber = iPhone du barbecue!
Les Weberiens adorent les fonctions en option (cheminée, couvercle), les autres détestent et opposent une solution moins chère mais tout aussi efficace pour certains points...


Mais quel est l'équivalent "Androïd" en la matière alors ? As tu une idée ? Attention, je veux le dernier firmware !
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Env. 20 message Bouguenais (44)
peut etre oui mais j'ai pris le weber pour ma part pas pour son design ou quoi que ce soit mais pour son coté pratique


par exemple le couvercle pour le vent c'est pratique mais ça la meme fonctionnalité qu'un bbq classique
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Super photolover Env. 200 message St Amand (59)
Guillaume45 a écrit:Et le goût dans tout ça ???

Bonne chance pour faire cuire de la viande qui demande des cuissons longues dans un barbeuc classique ou bricolé genre fut coupé en deux

Manger du carbonisé moi non Biggrin


Moi perso, les poulets, c'est au four avec la cocotte céramique : c'est extra : je le claque dedans avec les condiments et je l'oublie pendant 1h à 1h30 et c'est jamais raté!!
Mais bon, les goûts et les couleurs...
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Env. 20 message Bouguenais (44)
Oui effectivement je me vois pas faire cuire mon poulet dans le bbq je préfère quand même le four
mais on s'égard là
un bbq reste un bbq
saucisses merguez brochettes cote de porc voilà quoi
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Membre super utile Env. 9000 message Saint-jeannet (6)
gege010876 a écrit:Alors dans ce genre de bbq au fond il y a une tape qui récupère toute les mini braises

oui, et vous en faites quoi ?
Vous les réutilisez dans un barbecue normal ?....
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Membre super utile Env. 9000 message Saint-jeannet (6)
gege010876 a écrit:saucisses merguez brochettes cote de porc voilà quoi

+ pomme de terre et camenbert...
+ Sardines !!!!
+ crevettes...
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Membre super utile Env. 9000 message Saint-jeannet (6)
Magret !!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Env. 20 message Bouguenais (44)
Je dirais juste une chose

avec mon weber je ferais ce qu'il me plair(a)

oui magret entre autre cote de boeuf

a plus tout le monde
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Bloggeur Env. 500 message Reims (51)
Bon eh bien moi, je suis plutôt convaincu, je crois que je vais me le payer sans plus attendre Wink
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Env. 60000 message
homerrrrr a écrit:Bon eh bien moi, je suis plutôt convaincu, je crois que je vais me le payer sans plus attendre Wink


tu as bien raison, que du bonheur
garde en mémoire le "petit truc" de placer une grille de récup à trous plus fins sur la grille à braises et tu pourras utiliser du charbon de bois 1er prix sans en perdre une miette
et pense à parcourir le livre de recettes Weber
Messages : Env. 60000

En cache depuis le samedi 23 mars 2024 à 00h28
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