Doit-on engager une procédure judiciaire contre le constructeur pour malfaçons ?

Bonjour,
Je me permets de relater mon histoire sur ce forum car nous sommes, mon mari et moi, complètement perdus.
Voici tout d'abord un petit résumé de notre cauchemar : notre construction a commencé le 19 mars 2012. Elle a été suivie par un conducteur de travaux incompétent et menteur : des briques collées non-collées, une maison hors d'air et hors d'eau mais d'énormes flaques d'eau à l'intérieur (rez-de-chaussée et étage), un interlocuteur injoignable, ......
Résultat, plusieurs mails envoyés au directeur avec photos à l'appui mais pas de réponse.
Puis, rendez-vous sur le chantier avec un nouveau directeur technique le 19 mars 2013 (date de réception initiale de la maison). Ce dernier a pu faire le constat des nombreuses malfaçons et du fait que la maison était LOIN D’ÊTRE TERMINÉE (pas de chape, encore moins de carrelage, une plomberie bâclée, une électricité ni faite ni à faire, ...) !!!! Il nous assure donc que tout va être repris, les murs vont être mis à nu et le chantier reprendra 1ère semaine de mai ... bref que tout irait mieux dans le meilleur des mondes.
Puis, un nouvel interlocuteur entre en jeu : responsable du service juridique de la boîte. Celui-ci vient à nouveau sur le chantier et se permet d'émettre un avis sur la construction (il doit également être artisan !!??)
Résultat, un mail nous est parvenu pour nous remercier de notre "bon état d'esprit" et nous assurer que les travaux allait reprendre sans nous donner de date.
Mon ressenti et ma question sont les suivants :
- je n'en peux plu !
- je n'ai plus aucune confiance en eux !
- quels sont nos recours pour faire avancer les choses ?
- serait-il plus judicieux pour nous d'entamer une procédure judiciaire ? (en effet, je me dis que s'ils font intervenir leur service juridique, ils ont tout intérêt à ce que nous restions dociles et dans un "bon état d'esprit"). Sauf qu'aujourd'hui nous sommes le 05 mais 2013 et que nous n'avons toujours pas de maison, deux enfants en bas âge, le prêt de la maison en cours et des frais annexes importants .....
J'espère avoir été assez précise dans mon récit et obtenir des informations pour me réveiller un jour de ce cauchemar ...
Merci.