Obliger constructeur a nous prevenir le jour des fondation?

Bonjour à tous,

Nous avons un surcout de fondations prévu pour notre construction, le contrat en CCMI ayant déjà été signé, ce surcout revient à la charge du constructeur (j'avais déjà mis un post sur ce sujet).
J'ai contacté un expert en bâtiment afin qu'il puisse être là pour vérifier que les fondations ai bien été effectué en fonction du résultat de l'étude de sol et de l'étude béton armé.
Comme il me l'a dit, il faut surtout qu'il soit là le jour où il vont couler les fondations, et comme le constructeur l'a un peu mauvaise du fait que ce surcoût lui revient (tout de même 30.000€), il est fort possible qu'il fasse exprès de ne pas nous avertir du jour où ils couleront les fondations.

Ma question est donc, est ce qu'il y a un moyen pour les obliger de nous avertir par courrier ou téléphone moi, ou l'expert qui ira sur le chantier ? Je précise que je suis encore en région parisienne et que le chantier est près d'Avignon donc pas pratique pour nous pour être présent assez régulièrement.

Merci d'avance pour vos avis, et réponses.

Bonne journée