Besoin de conseil fondation dalle

Bonjour à tous,


Je souhaiterai avoir vos avis et conseils concernant mon projet de construction d'un abri de jardin.
Il sera de dimension 6m x 5m avec une hauteur de 2,9 à 4m.

Le toit sera en 2 pans, un angle du rectangle sera une avancée de toit pour accueillir un barbecue et un four à pain. (env 1,5m de profondeur x 3,5m de largeur)

Vu qu'il est situé au fond du terrain, c'est difficilement accessible pour la livraison de béton. Je regarde de près le camion tapis en passant par le voisin mais ça me semble difficile, ça risque donc d'etre camion pompe avec le budget qui va avec et la limite de 5,5m3 (sinon 2eme camion en payant les m3 non utilisés à 20eur).

Pour les fondations, je pensais faire du 50 de profond x 40 de largeur avec une semelle filante au fond puis une dalle de 12cm dessus
Je prevois environ 10cm de galet 20/40 sous la dalle puis un polyane

Au départ, je voulais couler l'ensemble avec une toupie mais vu la difficulté d'accès et le cout, je vais m'occuper des fondations et peut etre de la dalle à la bétonniere

Une fois les fondations coulées, est ce qu'il vaut mieux batir un rang de moellon puis couler la dalle intérieur et ensuite la dalle extérieur ? ou couler la dalle sur l'ensemble (toupie) et batir ensuite ?

La centrale béton me propose une option fibre métal qui remplacerai le treillis ST25CS (en plus c'est moins cher !). Qu'en pensez vous ?
Il y a également l'option autoplaçant qui e plait beaucoup

Merci pour votre aide