Questions sur la construction d'une maison en France

Bonjour a vous tous,

Je viens juste de tomber par chance sur ce forum apres avoir passe plus de 2 heures a comprendre les demarches a suivre avant de pouvoir commencer a construire sa maison en France.
Comme je suis un peu perdue avec toutes les donnees que j'ai lues, je me permets de vous demander de l'aide. Halala, toujours aussi complique de faire quoi que ce soit en France!

J'habite depuis 6 ans en Angleterre et avec mon copain qui est anglais et constructeur, nous avons le projet de construire notre maison en France.
Comme il ne parle pas un mot de francais, je suis bien sur chargee de tout ce qui est administration.

Avant d'acheter un terrain, j'ai lu qu'il fallait se procurer un Certificat d'Urbanisme aupres de la mairie pour etre sur que le terrain etait constructible. Hors dans plusieurs annonces que j'ai trouvees sur le net, elles indiquent que le terrain est constructible, est-ce que cela veut dire que ces agences possedent deja le CU du terrain? Si non, est-ce qu'il faut quand meme se procurer ce CU meme si le terrain a un statut de terrain constructible?

A propos de demande de CU, est-ce que c'est payant? Est-ce qu'ils s'occupent de l'etude du sol?

Etude du sol : combien cela coute-t'il a peu pres? Doit-on le faire nous-meme?

Pour obtenir un permis de construction, est-ce que c'est obligatoire d'avoir un CU? Combien cela coute-t'il?

Comme mon copain est deja dans le metier et qu'il a des amis aussi dans le metier, il veut construire la maison lui-meme avec mon aide. Est-ce que vous pensez que cela posera problemes? Ou faut-il prouver qu'on emploie que des professionnels?

Derniere question (ouf! il est precise que si la maison fait moins de 170metres carres, on a pas besoin de recourrir a un architecte. Est-ce que la maison peut-etre sur plusieurs etages tout en ayant une superficie au sol de moins de 170 metres carres?

Merci beaucoup d'avance pour votre aide!
Alexandra