[VEFA] Refus de réserve dans le délais de 30 jours

Bonjour à tous,

J'ai pris livraison de mon logement en VEFA (appartement) début mars 2015.
Lors de cette livraison nous avons émis un certain nombre de réserves (environ 40).

Nous avons par la suite emménagé, et découvert des choses mal réalisées (joints des fenêtres, manquement de peinture...) que nous n'avions pas vu lors de la livraison.
Nous avons donc immédiatement envoyé un recommandé au constructeur avant le délais de 30 jours pour faire part de nos nouvelles réserves.

Il se trouve que notre constructeur nous répond que cela été visible lors de la visite de livraison et que donc ces réserves ne seront pas prises en compte.
En relisant le PV de livraison, il est indiqué que nous ne pouvons faire de réserves en ce qui concerne l'émaillage des sanitaires, les taches ou coups existants sur les équipements appareils et ou revetements de sol ou de mur, et les vitrages des menuiseries extérieures.

Nous pensions que nous avions un délais de 30 jours pour effectuer de nouvelles réserves.
Pensez-vous qu'il soit légal de refuser ces réserves sur le principe qu'elles étaient visibles le jour de la livraison ?

En vous remerciant.