Aide pour branchement table de cuisson gaz naturel

Bonjour,

je n'arrive pas à raccorder la table de cuisson que je voudrais poser dans une découpe faite dans le plan de travail au dessus d'un meuble encastré pour un four.

Déja, je voudrais savoir si, quand on ouvre le robinet de sécurité qui est déjà tout installé dans l'appartement, on peut sentir l'odeur du gaz qui sort, ou si on entend le bruit du gaz qui sort de la canalisation ? Y a-t-il une sécurité qui coupe l'arrivée du gaz dans un appartement où le gaz de ville est installé si la table de cuisson n'est pas raccordée ? Cette question pour savoir pourquoi il me semble que le gaz n'arrive pas jusqu'à la table de cuisson que je viens d'installer... (j'ai vérifié que la vanne de gaz était bien ouverte à l'entrée de l'appartement a coté du compteur)

De plus, est-il autorisé d'utiliser un raccord souple non renforcé si le tuyau de raccordement ne passe pas derrière le four encastré qui est dans un meuble sous la table de cuisson mais passe tout de suite a droite, sur le coté du meuble dans lequel s'encastre le four et rejoint le robinet de sécurité qui lui aussi n'est pas encastré dans le meuble et est accessible ?

Merci de votre aide...