Besoin d'avis: Maison R+1 100m2, chambre ou pas en bas?

Bonjour à tous

Je vous avais sollicité il y a quelques temps pour un projet soumis par un constructeur. Suite à vos judicieuses remarques j'ai decide d'arrêter avec ce constructeur, celui ci etant fermé à mes demandes de modifications concernant la structure de la maison.
J'ai travaillé avec un autre constructeur qui me propose une maison R+1 de 100m2.
Le plan qu'il m'a soumis me derange dabs le sens où la cuisine est tres petite, pour moi qui cuisine beaucoup(8M2), et la porte d'entrée donn dire telent dans le séjour sans possibilité de placard.

J'ai donc pensé a supprimer la chambre pour augmenter la surface de la cuisine, pour pouvoir y placer un ilot central, créer un hall d'entrée et un cellier communiQuant avec la cuisine( et le garage). La porte d'acces au garage serait du coup décaler ds le cellier ce qui me degage le pan de mur nord de la cuisine.

La salle d'eau du bas est donc supprimée mais déplacée a l'etage car j'ai vraiment besoin de 2 points d'eau .

Cette proposition de supprimer ls chambre du bas semble ne pas avoir plu à mon constructeur , il me dit que cela peut poser souci a la revente de ne pas avoir de chambre au rdc.
Moi je me dis que vu la petite surface à laquelle je peux prétendre vu mon budget, et au vue aussi de mon mode de vie( j'aime les grands espaces de vie pour recevoir , je cuisine beaucoup et j'ai besoin de placards et plans de travail), cette proposition n'est pas aberrante.
Mais comme ce forum fourmille souvent de bons conseils, je prends la température! A vos votes, strategique ou delirant?😊
Merci par avance!