Humidité garage ossature bois - pose grilles aération?

Bonjour à tous,

Hier, nous avons réceptionné avec ma compagne notre maison ossature bois avec garage accolé.
Depuis ce matin, je fais le tour de la maison pour une inspection plus approfondie.
Des réserves ont déjà été émises hier, d'autres sont à venir.

Une question me taraude: avant le coulage de la chape, aucune trace d'humidité particulière dans le garage.
Le coulage a été effectué il y a trois semaines environ, et au fil des jours, de l'humidité a commencé à apparaitre dans la garage (perles d'eau le long des murs, de la porte du garage et de la porte arrière, sauf sur le mur en contact avec la maison et la dalle), le phénomène s'est amplifié en laissant apparaitre ce type de moisissures/mousse:




Le phénomène était plus important au pied des murs du garage, où de la mousse blanchâtre apparaissait.
Ce même type de phénomène s'est produit sur le plafond du garage, mais de manière beaucoup moins flagrante.
Depuis plusieurs jours les traces n'ont pas progressé, cela semble se stabiliser.

Après en avoir parlé avec mon conducteur de travaux, celui-ci m'indique que le séchage de la chape a augmenté de taux d'humidité dans la maison (la porte de service garage cuisine n'était pas en place) d'où l'apparition de ce phénomène. ( pendant deux semaines, les menuiseries intérieurs perlaient pendant le séchage de la chape).
Il m'a conseillé la pose d'aérations dans le garage, afin de bien le ventiler.(non prévu dans la construction)

Le garage servira pour le parking de la voiture, et j'y installerai la machine à laver.
je ne comptais pas particulièrement l'isoler, car le volume ne sera pas chauffé, juste installer des panneaux OSB 3 pour pouvoir y fixer étagères et crochets à vélos.

Que pensez-vous de ce phénomène?
Que me conseillez-vous comme type d'aération?

J'ai nettoyé partiellement une partie de ces tâches pour voir si elles réapparaissent en fin de semaine, auquel cas je le noterais en réserves.

Ci-dessou les caractéristiques techniques du garage.

Merci beaucoup de votre aide.


Garage ossature et bardage bois accolé à la maison.
Fouilles en rigoles, dimensions 0,50X0,70m (hors gel)
Béton de fondation, résistance C25, dimensions 0,50X0,70m, incluant au minimum 4 fers tors diamètre 10 mm, en cages de 20X25 cms.
Muret périphérique agglomérés, hourdés au mortier batard, hauteur 20 cms.
Dallage béton 10 cms, posé sur lit de gravillons compactés (10 cms)

Murs extérieurs composé d'une ossature bois massif KVH de section 45X100mm en épicéa ou sapin classe 2, certifié PEFC, d'un voile travaillant extérieur en panneau MFP (épaisseur 12 mm) et d'un pare pluie coté extérieur.
Bardage bois du nord, épaisseur 21 mm, certifié PEFC et traité autoclave, posé sur contre lattage.

Toiture ossature bois contre collé, sapin ou épicéa classe 2, posé sur une structure porteuse de poutre et poteau en lamellé-collé ou bois contre-colléselon préconisation bureau études.
Voie travaillant en panneau MFP, rainuré languettes, épaisseur 18 mm, posé côté extérieur.

Etanchéité toiture: revêtement d'étanchéité monocouche en membrane PVC de type FLAGON SV, incluant isolation en mousse.

Pas de chauffage en route à ce jour.
Température ce matin dans la maison 12°C (plus froid dans le garage), température extérieur -2°C.