Prolongement dalle extérieur

Bonjour,
Nous avons une dalle de 5.10M de long (façade de la maison) par 2.5M de large, cette dalle est carrelé, cependant la dalle est légèrement trop courte quand l'on est a table avec les chaises, du coup nous aimerions rallonger la dalle de 1M environ pour qu'elle fasse 3.5M de large.

Nous allons en profiter pour remplacer le carrelage.

Du coup, j'aurais plusieurs question :

1. Est ce que je doit me fixer dans l'ancienne dalle ? 

2. Doit je mettre un joint de dilatation entre l'ancienne dalle et la nouvelle ?

3. De combien d'épaisseur doit je couler ma dalle ? 

4. Pour le moment, la dalle dépasse de 15CM par rapport a la hauteur de l'heure, de combien est ce que je doit creuser ?

5. J'hésite a soit acheter des sacs de béton tout fait (VPI BETON 350) soit a acheter des Big Bag de mélange, lequel est le mieux, lequel est le plus rentable financièrement ? 

6. Si je prend un Big Bag de mélange, je n'ai que a rajouter du ciment ? 

7. Le Big Bag de mélange fait 1.2T mais ils disent qu'il y as 900L de contenance, du coup, combien me faut t'il pour ma dalle de 5.10 x 1M ? Combien de sac de ciment ?

8. J'hésite soit a m'acheter une petite bétonnière pas chère (pour le peu que je m'en sert) mais le problème c'est la place pour la stocker par la suite... ou alors faire ça dans une poubelle (les assez large a mi hauteur) avec un Malaxeur spécial mélange 60L pour colles, mortiers, ciments, ... que me conseillez vous ? 

9. Dernière question, quel dosage faire entre mon eau, mon ciment et le mélange du big bag ?


Un grand merci a vous d'avance