Réglage chaudière à granulés

Bonjour à tous,

J'aurais besoin de vos lumières pour essayer de régler au mieux ma chaudière à granulés de 16 kw.

J'avais avant une chaudière fuel avec thermostat d'ambiance pour chauffer ma maison de 200m² et je consommais 2300 L de fuel par an avec production d'eau chaude.
Ma maison possède 1 étage (100 m² par étage). J'ai 6 radiateurs en fonte au RDC tous équipés de robinets thermostatiques sauf un. Les robinets sont tous ouverts à fond. A l'étage il y a 5 radiateurs avec robinets thermostatiques tous réglés entre 2 et 3.

J'ai fait remplacer ma chaudière par une chaudière à granulés sans ECS. La configuration des radiateurs est la même sauf qu'en plus il y a une régulation extérieure gérée par le nouveau thermostat d'ambiance.
La température demandée est respectée puisque la température ambiante est bien de 19.5 en confort et 17.5 en réduit comme je le demande.

Ben alors quel est le problème ??  
Et bien je trouve que je consomme beaucoup. Comme je charge manuellement les granulés cela me permet de suivre ma conso. Ces 3 derniers jours avec une température extérieure de 7-8°C en journée j'ai consommé 100 kg de granulés.
100 kg en 3 jours cela va correspondre à 6t de granulés pour 6 mois de chauffe avec cette température extérieure. Sachant que je chaufferai forcément un plus de 6 mois et qu'il ne fera pas 7-8°C tout l'hiver.

Le problème c'est que 6t de granulés correspond à environ 3000 L de fuel
Comment puis-je consommer autant ?

J'appelle mon chauffagiste qui passe, et qui me dit qu'il n'y a pas de problèmes de combustion au vu du cendrier et que la régulation est très bien car j'obtiens la température demandée (pas plus pas moins).
Alors pourquoi est-ce que je consomme autant ? réponse "Ben euh .... je sais pas trop. On va attendre quelques semaines pour voir"

je fais donc appel à vous pour savoir quels réglages je peux effectuer pour réduire ma consommation.

Merci d'avance d'avoir lu ce long message et d'y répondre si vous pouvez.