Chaudiere granules et poele a buches

Bonjour à tous, 
alors voilà nous avons acheté une maison à renover située à 450m d'altitude en savoie. Surface totale 160m² sur 3 niveaux. Nous allons refaire entièrement l'isolation des murs ainsi que des combles. 
Nous avons actuellement un poele à buches qui suffit a chauffer notre maison de 100m² de plain pied et apprécions le confort du poele ainsi que le coût annuel  très bas !
Il y a dans la future maison une chaudiere fuel + radiateurs que nous allons remplacer. Nous conservons les radiateurs.  Nous avons eu plusieurs chauffagistes, certains nous proposent une nouvelle chaudiere fuel (non) , une chaudiere a granules okofen (17 000€ TTC) ou une PAC Atlantic + chauffe eau thermodynamique (15500€).
Nous comptons installer un poele a bois car nous avons pris goût aux flammes et à la chaleur qu'il dégage. Il devrait chauffer le rdc le soir. 
J'etais bien tenté par la chaudiere à granulés mais:  Le chauffagiste me dit que ça ne sert à rien un poele avec une chaudiere à granules et qu'on risque de l'encrasser... A votre avis ? 
De plus, il m'annonce 5 tonnes de granulés annuel pour chauffage et eau chaude, soit 1200€ , je trouve ça énorme. Je n'arrive pas à trouver combien consomme réellement une chaudière à granulés pour une maison bien isolée, famille de 4 personnes. Avez vous des retours ? On aime etre à 21-22° dans le salon, les chambres à 17°.

Pour la PAC, j'étais déçu du devis, je pensais que les PAC étaient moins cheres. 1er devis de 16000€ pour une PAC air eau Mitsubishi mais fonctionnant en triphasé... Apres calcul du surcout de l'abonnement et du prix du kwh aucun interet, autant mettre des radiateurs electriques. 2e devis avec la PAC atlantic et chauffe eau thermodynamique à 15500€ . Je ne comprends pas le prix, ça me parait exagéré. Une PAC consomme vraiment moins que la chaudiere à l'année ?

La prime renov nous permet d'avoir 12000€ sur la chaudiere et 7500€ sur la PAC donc je pensais que les PAC étaient moins chères à l'achat qu'une chaudière hors on est sur les mêmes montants. Je précise que j'ai eu d'autres devis de PAC ils sont tous au dessus des 16000€. 
Notre seule contrainte est la hauteur de 1m60 du sous sol, apparemment ça réduit l'offre des PAC + eau chaudes car trop petite hauteur.
 Voilà, si quelqu'un pouvait nous éclairer, nous sommes un peu perdus et envisageons même de poser des radiateurs électriques en prenant un fournisseur d'energie verte , nos voisins sont au tout electrique (même maison moins isolée) et en ont pour 1400€ de chauffage et ECS donc l'interet d'investir des sommes pareilles ... 
Merci de prendre le temps de nous lire.