Quel renfort de solive pour aménagement de mes combles ?

Bonjour à tous,

je souhaite aménager les combles de ma maison < 1950 dont voici une photo :

(désolé je pensais avoir une photo propre sans planche mais non...)

Le sujet qui m'intéresse est le plancher, il n'y a rien de régulier :
- alternance de solive 60x160 et de solivette 28x155 (mesures approximatives concernant la hauteur car j'ai un plafond en dessous et le plâtre remonte sur le bas des solives donc je n'ai pas la hauteur précise)
- entraxes entre 40 et 45cm mais les solives ne sont pas parallèles strictement (delta jusque 10cm)
- portée de 3m85, solives encastrées dans mur en brique
- les solives ne sont pas de niveau, jusqu'à 1 ou 2cm

En dessous se trouve des pièces habitées avec plafond en lattis (on voit le dessus du lattis sur la photo), je ne veux donc pas y toucher. J'ai déjà acheté de l'osb 32mm (je ne sais pas pourquoi, probablement car je suis novice et il était à 15€/m²...).

L'idéal serait d'aménager un coin fermé douche/lavabo/wc (peut être au fond) puis le reste de la pièce serait ouvert pour accueillir un lit et pourquoi pas un bureau pour le télétravail.

A priori mes solives sont faiblardes mais le besoin est à pondérer car la hauteur sous plafond fait qu'on ne mettre pas des tonnes de meubles, ni de cloison :
- hauteur sous faitage = 2m
- largeur sous hauteur 1m80 = 1m60
- largeur entre panne (hauteur 1m10) = 4m, je compte surtout aménager cet espace, l'espace derrière les pannes sera utilisé pour des rangements mais vu le volume disponible je ne suis pas certain de tout remplir

J'ai illustré cela sur la photo (en jaune les solivettes et vert les solives) :


Après lecture d'autres posts + ou - identiques, la meilleure solution est probablement de prendre en sandwich mes solives et solivettes avec des voliges, mais quelle section ? Aussi, je ne peux toucher au lattis, donc je ne peux pas mettre une grande hauteur de volige, je dirais 12cm (2cm de dépassement maxi et 10cm de commun avec les solives déjà en place). On peut peut être avoir une plus grande hauteur mais je dois vérifier car le lattis n'est pas homogène.

Voilà... qu'en pensez vous ? Y'aurait-il une section adéquate qui irait pour mon cas ?

Merci beaucoup de m'avoir lu et pour votre aide (surtout )!

PS : j'anticipe des questions annexes car la photo pourrait choquer certain :
- ok il n'y a pas d'isolation de toiture mais la commande est passée : isolation par l'extérieur avec pose en crémaillère d'isolant multicouche (triso toiture de actis), je garde donc ma "hauteur" sous plafond actuelle moins le futur habillage que je chercherai au plus fin/pratique (peut être lambri)
- il y'a de la ouate de cellulose que j'ai commencé à poser. L'idée immédiate était de tester la technique de pose manuelle. L'idée à court terme est d'isoler thermiquement en attendant la toiture et d'isoler phoniquement le futur plancher mais j'ai stoppé pour régler ce problème de niveau/renforcement de solive