Mettre une maison en "mode vacance"

Bonsoir,

Je sais pas si je pose ma question au bon endroit. 
Je possède une maison depuis 1 an, et je ne me suis pour l'instant pas absenté de cette maison plus de 2 jours.

Cette été je compte partir une dizaine de jours et je me pose donc 2-3 questions par rapport à cette absence.

Jusqu'à présent dans mon précédent logement je coupait l'arrivée d'eau principale lors de mes absences pour éviter tous risques de fuite et mauvaise surprise.

Seulement dans la maison où nous vivons actuellement nous avons une Pac Atlantic Alfea Extensa Duo qui fait donc l'ECS.

Est-ce que si je coupe l'arrivée d'eau principale n'y a t'il pas un risque pour la Pac ?

Je pensais aussi couper la Pac, mais le technicien qui avait fait l'installation m'avait dit de faire attention au risques de legionnellose lors d'absence car l'ECS monte qu'à 52°c.

Est-ce que peut couper la Pac et faire un cycle anti-legionnelle le jours de mon retour, ou je dois plutôt la laisser allumer pour qu'elle chauffe l'eau en continu ?

Merci de votre aide