Restoration d'un four à pain en pierre

Bonjour
Sur les photos, je n'ai pas l'impression que ce soit grave ...
Dans quel état est l'intérieur du foyer, ie, la voute en brique réfractaire et la sole ?
si rien n'est effondré dans la voute, je me contenterais de rejointer les pierres et de vérifier que la couverture est étanche.

Bonsoir !

Merci pour votre réponse. Le four à proprement parlé est tombé, et je ne prévois pas de le refaire pour l'instant.
Par contre je n'aimerais pas perdre ce petit bâtiment qui apporte du charme dans le jardin, mais je ne voudrais pas faire n'importe quoi... et trouver un maçon pour avis n'est pas du tout évidant !

Donc tu n'es pas spécialement effrayé par ces photos...

Faut-il ajouter des petites pierres dans cette fente ?

Jean-Marie

Bonjour, si le four est tombé, c'est qu'il y a eu un écartement quand même important.
Par les photos, difficile de se faire un avis.

Bonjour.
Ce n'est pas la largeur de la fissure qui pourrait être un problème, car elle ne semble pas importante, c'est la verticalité du mur : Est ce qu'il fait un ventre ? Si, comme le souligne Richard45, la voute est tombée, c'est qu'il y a un écartement du mur, et qu'il n'est plus verticale et/ ou ventre. Une photo du mur, prise latéralement, plutôt que de face, avec un repère de la verticalité serait utile.

Merci pour ces explication.

Je pense que la voute est tombé, mais je n'en suis pas sur à 100%. Du lierre cache ce qui est en dessous en son état. L'accès au four est dégagé depuis hier, mais j'ai mes petits enfants. Je ne vais donc pas aller voir ce qu'il y a derrière la porte du four quand ils sont là.

Pour la verticalité du mur, je vais prendre une photo comme suggéré !

Bonjour,

Je reprends ce sujet car cette fois j'ai plus de temps avec le jardin qui va se reposer.

Voici trois photos du mur qui me pose problème : 
[/url][url=https://files.forumconstruire.com/images/im/img-jpg-stor-653239c54e7cd425883.jpg]

Le piquet est vertical. 
Est-ce que ces images vous permettent d'avoir une meilleure idée de la géométrie de ce mur ?

Merci
Jean Marie

Bonjour, que voulez-vous faire ? Le remettre en état de marche ? Même si vous arrivez à empecher d'accentuer l'écartement du mur, vous n'arriverez pas à le redresser.
Si l'écartement reste trop important, difficile de remettre la voute en état.

Il y a des chances que ça soit la charpente qui pousse le mur.

Merci pour ton commentaire.
L'objectif est de permettre à ce bâtiment de rester debout. Et éviter qu'il ne finisse par tomber.
Pour l'instant je n'ai pas l'intention de restaurer le four. Où cela sera dans pas mal d'années !

Bonjour,

Mes parents avait un vieux four à pain dont le mur avait du ventre, un peu comme le votre. Si votre four à la même structure que celui que j'avais remis en état :

La voute, en brique réfractaire, est posée sur la sole (partie horizontale), qui est environ à 1/3 de la hauteur du mur. Ensuite l'espace entre la sole et les murs pour les 2/3 supérieurs est remplit de sable, dont le rôle est d'avoir une inertie thermique (on chauffe le four au bois, puis quand il est chaud (papier qui s'enflamme tout seul, on vide les braises, on attend un peu que le four refroidisse, puis on enfourne : Le pain (ou les pizzas) cuisent uniquement par inertie. Il n'y a plus de combustion à l'intérieur pendant la cuisson).

Pour réparer le ventre : J'ai démonté la couverture, enlevé tout le sable, sans toucher à la voute, j'ai gratté les joints internes (coté voute) entre les pierres du mur, pour donner du jeu (l'espace entre les pierres doit se comprimer), puis j'ai poussé / redressé le mur par l'extérieur, avec des chevrons / étais et vérin hydraulique : le vérin permettait de redresser localement une zone (via un chevron), puis les étais venaient bloquer cette zone avec un chevron, la partie redressée, et on recommence ailleurs avec le vérin. (on ne peut pas utiliser les étais pour pousser car ils n'ont pas assez de force).

Une fois que on est "satisfait", il faut rejointer les pierres extérieurs à la chaux pour stabiliser le mur.
Puis refaire la couverture qui est probablement défaillante.

Avec cette approche, seule la partie au dessus de la sole peut être redressée.
(et vous pourrez en profiter pour remonter la voute ... )

Vu l'état des pièces de bois visibles, la charpente sera à refaire. Je vote pour une poussée excessive sur les murs, comme l'a signalé Richard45. Si vous pouvez, optez pour une nouvelle charpente triangulée qui limitera la poussée.

... tout ceci après avoir rectifié autant que possible la verticalité des murs. briseis, j'admire ta méthode !