Remplacer habillage placo sous escalier

Bonjour à tous 

J'ai une maison de village avec le garage au rdc et le logement qui débute au premier étage 
À l'origine, la cage d'escalier menant au premier était ouverte sur l'extérieur. La porte d'entrée étant en haut des escaliers 
Entre temps, j'ai fermé le porte d'entrée en posant une porte d'entrée au niveau de la rue 

Je suis aujourd'hui confronté à un problème de passage dans cette cage d'escalier pour me faire livrer un gros réfrigérateur.
L'escalier fait un demi tour et il y a au dessus un autre escalier pour monter au second étage 
J'ai fait un gabarit en bois et s'il passe bien en largeur, il bute en hauteur dans le virage

Naturellement, la cage d'escalier étant prévue initialement pour donner sur l'extérieur, le plafond est isolé. J'ai des parties recouvertes de plaque de plâtre avec laine de verre et dans le virage lui même, ça semble être du plâtre arrondi mais qui sonne creux. Il y a sûrement de la laine de verre derrière aussi

J'ai fait sauter le plafond du palier d'arrivée et je suis arrivé jusqu'au béton de l'escalier supérieur 

Côté virage, je ne sais pas bien quoi faire 
Dois je casser également le plafond en courbe ? 

Comme désormais le porche d'entrée n'est plus ouvert sur la rue mais fermé, puis je me permettre de ne plus avoir d'isolation sous le second escalier ? 

Peut on imaginer, à la place du placo, un système démontable pour si on doit un jour repasser le réfrigérateur vers la sortie ? 

Je vous joins quelques photos et n'hésitez pas à demander des précisions ou d'autres photos si besoin 

Merci pour vos conseils