Isolation pour faux plafond phonique mais pas thermique

Bonjour à tous,

Petite question concernant l'isolation de notre faux plafond. Pour diverses raisons nous avons du tomber l'ancien plafond, révélant ainsi les poutres soutenants le plancher de l'étage. Nous souhaitons réaliser un faux plafond et en profiter pour l'isoler.

Voici la question, au rez de chaussé nous aurons un poêle à bois et souhaiterions que le faux plafond ne soit pas trop isolé thermiquement afin que la chaleur puisse monté à l'étage. Nous pensions donc faire une isolation principalement phonique.

Un artisan nous propose une isolation en laine de roche de 200mm et un autre en laine de coton de 100mm (tous les deux avec du placo phonique). Les performances phoniques de ces deux matériaux pour ces épaisseurs semblent équivalentes (45dB pour 100mm de roche et 45dB pour 50cm de laine de coton), mais je me trompe peut être ? La laine de roche étant plus performante sur le thermique nous pensions nous orienter vers la laine de coton. 

Le problème dans ce cas est l'épaisseur de l'isolant puisque les poutres font environ 27cm de profondeur et l'isolant seulement 10cm, l'isolant ne remplirait entièrement l'espace entre le faux plafond et le plancher. L'artisan nous conseillant la laine de roche nous a dit que cet espace pourrait créer une caisse de résonance et donc amplifier certains bruits.

Avez vous un avis la-dessus ? Je ne suis pas bien convaincu par l'histoire de caisse de résonance mais je n'ai pas d'expérience là dessus. 

Tous vos avis sont les bienvenus et merci d'avance pour votre aide. 
Théo.

PS : Je mets une photo de la pièce si besoin.