Quelle vitesse au démarrage ventilateur de plafond. Résolu

Bonjour à tous
Question farfelue mais je la pose : un ventilateur de plafond doit-il démarrer a pleine vitesse ou à la vitesse la plus basse ? Je pense à un phénomène électrique (puissance moteur, vibrations, condensateurs et résistances mais aussi un problème de couple peut-être) ?
Question  que je me pose aujourd’hui seulement alors que mon Hunter  132 cm tourne depuis 19 ans mais surtout parce-que je viens d’en poser un autre ailleurs et bien différent du 1er.
A l’époque, mon fournisseur (et importateur) m’avait dit qu’il fallait démarrer à la plus grande vitesse (la 3è).Ça me paraissait justifié dans la mesure où, sur ma platine murale (fixe) le bouton rotatif fait : Arrêt – 3è vitesse, 2è et 1ere. Je suis bien obligé d’en passer par la 3è en premier pour démarrer et je n’ai jamais rien changé.
Sur le modèle que je viens d’installer (Made in China, doc de 4 mini-feuillets dont 2 en Chinois et 2 en Anglais). Pas d’explications concernant la télécommande mais il démarre de 2 manières :
Soit par les 6 boutons des vitesses – 1ère jusqu’à la 6è vitesse (ou inversement).
Soit par le vrai bouton de démarrage mais par la 6è vitesse d’office puis descente ensuite bien sur. D’où ma question de début de message. Petite vitesse ou grande vitesse?
Merci d’avance.