Transformation d'un garage en chambre

Bonjour,

Comme notre deuxième enfant va bientôt pointer le bout de son nez (début avril), nous allons transformer notre garage actuel en chambre.

Pour le moment la pièce est brut : mur en parpaings, pas isolée, porte de garage, sol plus bas de 8 cm par rapport au reste de la maison, pas de plafond fini...

J'envisage donc d'isoler les murs périphériques avec des panneau de laine de chanvre (tasseaux tous les 60, insertion des panneaux). Pour la finition des murs, j'hésite entre du placo, du fermacel et de l'OSB sachant que dans un premier temps (qui durera peut être), on ne fera que peindre les murs.

Pour le sol, j'envisage de poser un plancher sur lambourdes et de l'isoler avec des panneaux de laine de chanvre également.

Je vais également remplacer la fenêtre actuelle (ouverture à la Française double vantaux) par une porte vitrée (simple vantail). De ce côté là, pas de problème, il y a ce qu'il faut comme hauteur.

Par contre, à la place de la porte de garage, je souhaite mettre une fenêtre et une porte de service (90cm de large) qui donnera dans le futur garage qu'on va faire un jour bientôt (oui, oui, chérie, il avance le dossier de permis de construire...).

Le souci est que la porte de garage a une hauteur de 2m. Comme il faut que je remonte mon sol, je vais arriver à une hauteur de ~190cm, ce qui me paraît un poil juste pour une porte de service.

Le linteau fait ~37cm de haut (il a l'air d'y avoir un linteau et du béton dessous). Est-il possible de rogner un peu sur cette hauteur (10cm) afin d'avoir une porte de service de taille acceptable ? Vaut-il mieux remettre un linteau, ce qui me paraît beaucoup plus compliqué ?

Merci des réponses que vous pourrez m'apporter.

Je n'ai pas de photo de l'ensemble linteau + béton mais je peux faire ça ce soir.