Eau plus que tiède avec cumulus

Bonjour à tous,

J'explique mon problème...
Je possède un cumulus électrique vertical de 300 litres marque Atlantic, il est quasi neuf, vu que l'on emménagé dans notre maison neuve il y a 18 mois.

Il y a une semaine, nous avons constaté une fuite au groupe sécurité, provoquant une flaque d'eau au sol, donc rien à voir avec le goutte à goutte normal de la nuit...
Mon mari a donc changé le groupe de sécurité. Depuis plus de fuite mais par contre, nous avons un gros problème concernant la température de l'eau.

L'eau est tout juste tiède le matin (permettant difficilement une douche), voire carrément froide. On a remarqué le soir que l'eau est un peu plus chaude mais rien de transcendant.... et surtout, après quelques minutes, l'eau redevient froide. La marche forcée n'arrange pas vraiment le problème...
Comme nous habitons une ville où l'eau est très calcaire, mon mari à vider le ballon, l'a ouvert et a retiré l'équivalent d'un demi seau de calcaire, a nettoyé la résistance mais après tout ça, le problème n'est pas résolu. Et curieusement, l'eau qui se trouvait dans le ballon est très très chaude, donc la résistance chauffe bien.

Hier, en fin d'après-midi un plombier est venu, ne comprenait pas vraiment le problème, il a tiré un seau d'eau par le flexible sur le haut du ballon, et l'eau est bien très chaude à l'intérieur.
Il a fini par retirer le limiteur de pression, et l'eau est redevenu très chaude au robinet....mais pour une courte durée...l'eau était froide ce matin!!

Bref, je ne comprend rien....
Donc si certains d'entre vous arrivaient à m'éclairer, je suis preneuse...
Merci à vous.