Hotte avec evacuation exterieure et RT2012 ?

Bonjour, pour éviter de de faire un trou dans l'enveloppe de la maison nous avons opté pour une hotte avec système de recyclage et quand il fait beau on peut aussi ouvrir la fenêtre ce qui permet d'économiser de l'énergie.

AHM a écrit:

Il faut voir plusieurs choses: La maison est-elle étanche? Si oui, la maison va être en dépression... Sinon il faut des entrées d'air, au même titre qu'une cheminée bien que cela soit installé différemment.

A titre perso, je trouve le principe d'évacuation contre-productif en rapport à une RT2012. Après, je ne suis pas dans les petits papiers des constructeurs, mais faire une maison RT2012 voir passive ou autre et évacuer des calories/de la chaleur, c'est illogique.

Merci AHM, sili40 et breizhcaribou pour ces retours.
La maison est en cours de construction, donc doit respecter le RT2012... donc doit être étanche.
Vu qu'on met une VMC simple flux, il y a des aérations aux fenêtres.
Moi aussi je trouve cette histoire d'étanchéité assez stupide... car bon nombre de personnes qui ont des VMC double flux oublient de changer leur filtre... et je pense que dans quelques années, on se plaindra de soucis de respiration, asthme, etc. bref, c'est un autre débât.
Dans tous les cas, on a souvent tendance à souvent ouvrir également, mais en gros, j'ai l'impression que c'est un peu incompatible hotte et maison étanche...!!
Je vais continuer à explorer, merci en tout cas

Oni45 a écrit:

AHM a écrit:

Il faut voir plusieurs choses: La maison est-elle étanche? Si oui, la maison va être en dépression... Sinon il faut des entrées d'air, au même titre qu'une cheminée bien que cela soit installé différemment.

A titre perso, je trouve le principe d'évacuation contre-productif en rapport à une RT2012. Après, je ne suis pas dans les petits papiers des constructeurs, mais faire une maison RT2012 voir passive ou autre et évacuer des calories/de la chaleur, c'est illogique.

Merci AHM, sili40 et breizhcaribou  pour ces retours.
La maison est en cours de construction, donc doit respecter le RT2012... donc doit être étanche.
Vu qu'on met une VMC simple flux, il y a des aérations aux fenêtres.
Moi aussi je trouve cette histoire d'étanchéité assez stupide... car bon nombre de personnes qui ont des VMC double flux oublient de changer leur filtre... et je pense que dans quelques années, on se plaindra de soucis de respiration, asthme, etc. bref, c'est un autre débât.
Dans tous les cas, on a souvent tendance à souvent ouvrir également, mais en gros, j'ai l'impression que c'est un peu incompatible hotte et maison étanche...!!
Je vais continuer à explorer, merci en tout cas

C'est en théorie incompatible avec une maison standard étanche et avec un moteur à extraction.

Un moteur placé en recyclage est tout à fait compatible et permet de filtrer les graisses (filtres métalliques), les odeurs (filtres à charbons) et une partie des vapeurs.

Après, il ne faut pas oublier que la puissance du moteur en rapport au volume de la pièce a une influence sur l'efficacité et cela dépend surtout du prix.

Après 15 pages sur le sujet je pense qu'on va commencer à tourner en rond... "recyclage" de fil de discussion

Petit j'aime juste pour ton jeu de mot

sili40 a écrit:

Petit j'aime juste pour ton jeu de mot

Merci d'apprécier mon humour, cela m'évitera de quitter le fil ainsi : 


"évacuation"

Et donc la moralité de l histoire ? Extraction or not extraction?

Bonjour,

mellala a écrit:

Et donc la moralité de l histoire ? Extraction or not extraction?

Pour la faisabilité, c'est déjà selon le constructeur : est ce qu'il est capable de faire une maison réussissant un test d’étanchéité avec une hotte.

Est ce que la maison sera juste RT 2012 ou cherches t-il à aller vers le E+C- (pour anticiper la RE2020)

Est ce utile d'avoir une hotte à évacuation en fonction de la configuration/taille de la maison ?

Est-il possible de faire une arrivé d'air automatique (quand la hotte rentre en fonction pour éviter cette dépression).

En cas d'évacuation, combien de coude, de Ml de gaine, exposition de la sortie de la hotte sur le toit...

Donc pour répondre (ou pas ) à ta question : trop de paramètre pour pouvoir faire une généralité.

Bonjour,

Alors désolé de relancer le débat, mais cela fait 6 ans que je vis dans une maison BBC avec une hotte à recyclage.
Et après 6 ans chez moi le mode recyclage cela ne fonctionne pas.

Alors pas vraiment pour les odeurs mais si je fais chauffer pâtes ou riz j ai la fenêtre et les meubles qui ruissellent de vapeur d'eau si bien que les meubles (les arrêtes) commencent à gondoler du fait de l'humidité.

La configuration de ma cuisine n'aide peut être pas, j'ai l'évacuation VMC qui est à proximité de ma hotte en mode recyclage donc toutes les fumées finissent non pas par être aspirées par ma hotte mais vont directement dans ma bouche VMC cuisine (photo en haut à droite)



Changer les filtres je le fais mais cela ne change rien au problème, changer de hotte je préférerai éviter donc j'en viens à l'idée de passer ma hotte en mode évacuation c est là que je me pose pas mal de questions.

Je me suis donc renseigné auprès de mon cuisiniste soccooc et à ma grande désolation après 6 ans il n'y a toujours pas de réponse à la problématique étanchéité / évacuation.
Sur leur conseil je me suis tourné vers un chauffagiste pour faire un devis pour percer mon placo et poser un tubage jusqu'à ma tuile d'évacuation en attente sur mon toit.

J'avais entendu parler de clapet anti retour pour limiter les déperditions de chaleur comme le schéma ci dessous :
[img=468x269]https://files.forumconstruire.com/hotte-jpg-stor-5d2c32f1e1c77206237.jpg[/img]
Dans mon idée ce clapet se situait sur le placo et on vennait connecter deux bouts de tubages :
1- de la hotte vers le placo
2- du placo vers la tuile d'évacuation.

Sauf qu'en discutant avec le chauffagiste et en regardant la notice de ma hotte, le système de clapet anti-retour est une pièce intégrée à ma hotte :



Tout ça pour en revenir à l'étanchéité entre mon placo percé rigide et mon tubage souple, quelle solution mettre en œuvre ?

Le chauffagiste me parle de jointage au plâtre est ce la meilleur solution ?


P.S : désolé pour le pavais, mais ce n'est pas évident d'expliquer la problématique.

Votre vmc semble avoir un debit insuffisant pour que vois ayez de tels problème de condensation. Il suffirait de l'augmenter.

const101 a écrit:

Votre vmc semble avoir un debit insuffisant pour que vois ayez de tels problème de condensation. Il suffirait de l'augmenter.

C'est une hypothèse auquel je n'avais pas pensé, mais en fonctionnement simultané Hotte + VMC les vapeurs sont bien évacuées par la VMC (pas toute effectivement) alors que la hotte ( avec un débit d'une 100m3/h) n'arrive même pas a les aspirer alors qu'elle est positionnée juste au dessus de la casserole.

Ma problématique c'est que vu ma configuration avec une hotte en mode recyclage celle-ci aspire les vapeurs pendant 10 secondes mais en rejetant l'air dans la cuisine un flux d'air se met en place et ma hotte n'aspire plus rien et une grande partie de l'air part directement dans ma VMC.
Donc augmenter le débit (de combien sachant qu'elle n'a pas la même capacité qu'une hotte) de la VMC pourrait diminuer l'humidité de la pièce mais ne résoudra pas l'inefficacité du mode recyclage de ma hotte.
Avec cette solution les vapeurs en cheminant vers la bouche VMC continueraient à abimer les meubles hauts de la cuisine, ce que je souhaite éviter.

J'en reviens donc à l'idée de passer ma hotte en mode évacuation et la problématique de gestion de l'étanchéité entre le placo et mon tubage.

Un schéma est plus parlant donc voici le flux d'air lorsque la hotte fonctionne, les flèches rouges représentent l'air rejeté par la hotte en mode recyclage, et les flèches vertes représentent la trajectoire préférentielle des vapeurs de la casserole en ébullition.

A force le meuble haut prend cher !

Bonjour,

Il te manque les flèches qui vont de la vmc à la hotte.

De ce que je lis, je suppose que c'est une cuisine fermée ou semi fermée.

Les problèmes supposés de ce que je vois, :

- une hotte inclinée avec une aspiration tout juste du format de la plaque ce qui doit avoir pour conséquence : de la vapeur part probablement sur les cotées (en plus du conduit) de la hotte et tu dois avoir de l'eau à couler sur ta crédence.(en plus des meubles).

- la hotte (peut être une Brandt ou Boemann) avec un faible pouvoir d'aspiration.

- comme dis précédemment la vmc peut être insuffisante mais dans tous les cas elle entrera an conflit avec la hotte ce qui fait qu'elle n'évacuera l'humidité qu'une fois la hotte éteinte.

La seule solution (en dehors de l'évacuation) que je verrais serais de changer de hotte pour en prendre une avec des filtres en zéolithe pour réduire considérablement la vapeur dans la pièce. Inconvénient, peu de marque de hotte ont ce système.

Deuxième solution : tu manges au resto !

Bonjour

Je suis avec intérêt ce poste car j'ai une MOB en construction et je trouve les hottes à recyclage très peu performante...
Je viens de regarder chez Naber (marque que j'ai découverte dans ce post) et j'ai vu le produit qu'ils appellent Thermobox qui est un clapet anti retour pour hottes qui limites les pertes de chaleur (donc limitation du pont thermique je pense) : Traversée cloison avec thermobox

Un peu plus de détail ici : Système thermobox

Je sais pas trop ce que ça vaut mais ils ont eu le mérite de se pencher sur la question...

Steve