Erreur dans les dates avec Demeures Caladoises

Bonjour,je rejoins ce forum de discussion car nous avons constaté que des dates de démarrage de chantier ne concordaient pas.En effet,nous avons signé avec notre conducteur de travaux le 10 janvier puis après en avoir demandé la copie,on reçoit ce document à la date du 10 février et on nous transmet un autre document cerfa, à fournir à notre mairie, à la date du 13 Février.Ceci toujours pour le démarrage du chantier. Après explication avec le constructeur,celui-ci nous informe qu'il considère que le démarrage des travaux a lieu quand les fondations ont été effectuées et non du moment ou la pelleteuse était sur le terrain pour commencer le terrassement!!!! J'avoue ne plus rien y comprendre et pense être mené en bateau d'autant plus que nous avons des voisins qui ont pris la même société pour leur construction et nous avons signé ce démarrage des travaux en même temps .Pour eux cette date reste inchangée.
Il semblerai que cela pose un énorme soucis en cas de malfaçon si les assurances devait intervenir (selon ma protection juridique).
De plus notre prévision de remises des clés en est reculée et bien sur ça risque de compliquer notre situation financière alors que nous avions prévu de la marge de temps pour les finitions.
J'ai demandé à ce que les dates soient cohérentes donc que les documents soient rectifiées mais je reste sans réponse précise.
Ce qui m'agace fortement c'est que c'est la deuxième fois que quelqu'un de la société intervient sur un document alors que nous avions apposés notre signature auparavant.
Je doute de la légalité de tout ça et ne comprend pas ces erreurs répétitives.
Merci de me conseiller ou de me donner votre avis sur le sujet.