Délai de livraison non respecté !!!

Bonjour,
J'ai signé un contrat de construction en mai 2005. Début Janvier 2006, le chantier n'avait toujours pas démarré suite à des problèmes de nécessité ou non de vide sanitaire pour notre maison (non prévu initialement). Un coup c'était oui et 15 jours c'tait non pendant 4 mois. Quand nous avons demandé des explications, on nous a raccorché au nez comme des mals propres !!!
Nous avons de ce fait annuler le contrat car le constructeur avait dépassé le délai pour attaquer les travaux. Une semaine après, et plusieurs tentatives de leur part, nous avons donné notre accord pour attaquer la maison en ayant en contre partie un délai de livraison au 30 JUILLET 2006 maxi au lieu des 10 mois mentionnés dans le contrat de construction (lettre recommandée avec avis de reception transmis par le constructeur).
AQprès divers PB lors de la construction, nous avons atteint le top fin juillet. Le chef de chantier m'assurait encore le 25 Juillet que le délai serait tenu (maison non crépis, pas de chaudière installée, pas de volets roulants, faïence non terminée ....) et puis silence radio. Aucun artisan n'est venu après. Ils sont tous partis en vacances sans nous prévenir que la maison ne serait pas livrée. Nous leur avons envoyé un recommandé pour leur signifié qu'il nous devrait des pénalités de retard et leur irresponsabilité dans la gestion du contrat. Depuis et jusqu'à ce jour aucune nouvelle, alors qu'ils ont repris le boulot le 28/09 !!!
J'avais prévu de faire les finitions lors de mes congés d'Aout. Nous devions libérés le logement le 31 Aout. Tout était organisé pour le mois d'Aout. Maintenant mes congés sont finis et je n'ai pas de maison et surtout aucune vision sur la date de réception.
En plus des pénalités que suis-je en droit de lui demander ?
Merci de me faire partager vos expériences ou vos connaissances sur le sujet