Garage bois, toiture, condensation, ossature etc...

Bonjour à tous,

Je regarde pour réaliser un garage bois sous déclaration préalable de travaux et je me gratte un peu la tête sur certains trucs

Je pense faire une ossature bois 90*45 sur dalle béton 10 cm (pas de véhicule) avec bardage mélèze / douglas, toiture deux pentes 45°(en zone H2) afin d'y loger un petit grenier débarras.
Dimensions 3.5*5.6m, hauteur 3.3m environ, à voir.

Déjà l'ossature bois classe 2, doit-elle être traitée avant pose du contreventement and co ?

Pour la toiture, je sèche un peu, après avoir lu de nombreuses pages du web et les soucis de condensation...
Le garage sera un peu isolé thermiquement à terme mais ce ne sera pas une pièce à vivre, juste à bricoler occasionnellement et y mettre du bazar.

Comment bien mettre en oeuvre la toiture bac acier ? Selon le principe de toiture froide, il faudrait laisser un vide d'air ventilé, ce qui impose lattage + contre lattage.

D'ailleurs, je n'ai pas trouvé de chiffre de pente maxi pour le bac acier ; est -il possible de mettre du bac acier avec une pente de 45° ?

Entre les solutions suivantes, qu'est ce qui s'avère être le meilleur compromis étanchéité (et pas de condensation) / prix ?

- toiture froide bac acier simple + pare pluie, lattage, isolant...
- toiture bac acier isolé 40 mm (sandwich)
- toiture osb/ voliges + plaques shingle

Je n'ai pas retenu les plaques ondulées bitumées car fragile à la grêle.

Pour la charpente, pour les solutions citées sur quoi devrais-je partir (je n'ai pas encore creusé le sujet ) en solution abordable, 5.50m de portée ça commence à faire ?