Terrain en restanques avec oliviers dans le Var

Bonjour à tous,

Après 4 mois de recherches pour un terrain et élargissement du secteur, nous avons eu un coup de coeur, mon mari et moi pour un terrain à Solliès Pont. Celui ci est dans un projet d'un petit lotissement de 3 lots. 
Ce qui enlève une épine du pied pour la viabilisation, il n'y aura que le raccordement à faire et il y a le tout à l'égout.

Le terrain se compose de 2 larges restanques, malheureusement avec la limite des 4m nous serons obligés de poser la maison sur les restanques.

Ma première question : est ce que la construction avec restanques engendre des coûts supplémentaires ?

Sur ce terrain il y a des oliviers centenaires, il faudra certainement en enlever 1 ou 2 pour construire. Il est indiqué dans le PLU de la zone, que si les oliviers gênent pour la construction ceux-ci doivent être déplacés et replantés. Seulement si nous replantons, la surface qu'il restera pour le jardin sera couverte d'oliviers et nous avons un projet de piscine pour la suite. 
Quelqu'un a déjà rencontré cette situation ? Je pensais enlever les oliviers et enventuellement voir avec un pépiniériste pour qu'il les prennent. 
Et savez-vous le coût pour enlever des arbres ?

Nous avons demandé à notre constructeur de venir voir le terrain mardi pour voir ce qu'il est possible de faire sur celui-ci et pour qu'il nous donne une fourchette de prix pour voir si le projet est réalisable avec notre budget.

Merci d'avance pour vos partages d'expériences, vos avis...