Problème avec une cloison de cage d'escalier

Bonjour à tous !

Je viens sur ce forum pour solliciter votre aide concernant un problème que nous rencontrons dans le cadre de la rénovation de notre maison à étage des années 60.

Actuellement notre rez de chaussée est constitué d'un garage traversant, d'un salon séparé de la cuisine par une cage d'escalier droit comme sur le plan suivant :


Pour gagner en luminosité nous souhaiterions casser les 2 cloisons de part et d'autre de l'escalier pour que la lumière rentrant par la baie vitrée plein sud parvienne à la cuisine plein nord (en haut sur la plan) comme ceci :


Ces 2 cloisons sont constituées de briquettes rouges plaqués de plâtre de chaque coté. Le dalle du premier étage  est en béton hourdis.

L'escalier est indépendant des murs et il est posé sur le sol comme on peut le voir ici : (vue de dessous)

Vue de face :


Dans un premier temps je pensais que le mur de gauche montait du sol au plafond du rdc, puis on trouvait la chape puis le mur montait jusqu'au plafond du premier étage, la cloison du bas était indépendante de celle du 1er.

Mais le problème est que cette cloison coté cuisine semble monter jusqu'au plafond de l'étage sans interruption sur la dalle du premier étage, ça sonne creux partout. Elle semble tangente à la dalle du 1er étage et donc d'un bloc !

(Le constat est le même pour le mur de droite mais le poids du garde corps est moins problématique.)

Donc comment enlever la partie basse de ces mur sans que la partie de l'étage ne descende sous son propre poids ?? Sont-ils fixés à la dalle tout de même ??

Je pensais faire une saigner à hauteur de la dalle et y vissé un linteau métallique et coffrer le tout, est ce une bonne idée ? Sachant que le linteau ne tiendrait que par vissage horizontale dans la dalle et ne serait posé sur aucun appui.

Bref toute suggestion est bienvenue !

Merci beaucoup