L'ECS, c'est compliqué !!

Bonjour,

j'essaie de faire construire, via un CCMI, une chtite baraque en region parisienne.
250m² sur RDC , R+1 et R+2 sur sous-sol aménagé (mais non chauffé, hors RT2012).
3 salles d'eau ou de bain (3 douches, une baignoire, la possibilité d'une seconde).
chauffage au sol partout
vmc simple flux
un poele pellet/bois rika induo (compatible RT2012 car étanche, programmable ... mais peut fonctionner en mode débrayé sans électricité)
et je souhaite un bouclage ECS

mon constructeur a tenté de m'imposer un chauffe eau atlantic naia (le plus petit modele) qui ferait le chauffage central + un ballon thermodynamique 250l pour l'ECS

--> le thermodynamique n'est pas compatible bouclage ECS ... et surtout, je n'en veut pas !  (thermodynamique = électrique .... et si vous ajoutez la présence d'un compresseur et de fluide caloriporteur, je doute que la durabilité soit comparable à une chaudière simple)

je souhaiterait, pour ma part, intégrer mon poele dans le calcul RT2012 (pour la partie ENR) + un chauffe eau gaz chauffage+ ECS, accouplé à un ballon préparateur (ou ballon passif) de 250 à 300l .

en entendant celà , mon constructeur ma parler d'isolation supplémentaire (sur la maison), de chauffe eau solaire, et de marquise photovoltaique, de microaccumulation, et de chaudière à débit instantané (pas tout en même temps, heureusement !)

j'en déduis donc que je l'emmerde un poil en sortant des sentiers battus ! 


mes questions sont les suivantes :

- pour éliminer les solutions qui me paraissent "légère" (miccroaccumulation, chaudière à ballon intégré de 60l, etc ...), quel est le débit d'eau minimum de mon installation ? (il me semble avoir vu qu'une douche, c'est 6l d'ECS/mn ... soit un besoin de 18l minimum dans mon cas : me trompe-je ?)

- ensuite, la RT2012 étant compliqué (et moi un peu simple), un poele bois peut compter en chauffage pour 100m² max ... (hors sdb, je dois dégager dans les 70m² habitables par niveau)  donc dans mon cas, le chauffage "d'appoint" doit couvrir le reste bien sur, mais mon poele peut-il être intégré dans le calcul (même si il est posé par un tiers qui n'est pas mon constructeur !?) permettant ainsi de relever mon plafond de KW/m² de 30% !?

- encore : les "ballons préparateur" ou ballon passif ont ils un poids dans la RT2012 (on accumule de l'eau chauffée, mais la déperdition de chaleur est-elle comptabilisée ?) même question pour la boucle ECS (je vise le confort, pas la conso de gaz !)

- les ballons préparateurs, quels sont les critères de choix ? je comprends les simple ou double circuit (pour raccorder plusieurs mode de chauffage et mixer gaz + ENR) : il y 'a d'autres critères ? et peut-on utiliser un double serpentin avec une seule source de chaleur (juste au cas ou je ferais évoluer mon installation dans l'avenir ...)

- pour le fun, (j'y crois pas trop, mais vous pouvez me convertir !) : marquise photovoltaique ou ECS solaire, ça donne  quoi en région parisienne, sur une maison dont l'orientation est imposée par le terrain (une pente de toit au nord, une pente de toit au sud !) ?

- et parce que je prends tous les avis, vous me conseilleriez quoi, vous ??? (en respectant les consignes : gaz, poele bois rika induo (j'y tiens !), pas de thermodynamique !)








et question subsidiaire (j'ai pas osé la poser à mon constructeur, il m'avait trop fatigué !) quand j'ai un seche serviette electrique dans la sdb, c'est que je n'y ai pas de chauffage au sol, je suppose !?

Merci pour vos avis ....