Projet extension maison avec nouveau garage - besoin de conseils et d'avis

Bonjour à tous,

Je vais prochainement me lancer dans la construction d'une extension de mon habitation principale.
Ma maison actuelle est "petite" ( 90m² ), date de 2000 et est actuellement constituée de 2 demi-niveaux :




Je souhaite donc construire une extension sur le côté gauche de la maison, devant l'ancien garage.
Il n'y a pas de PLU dans mon village, je peux donc ( enfin je crois...) me placer à 3m du mur de séparation de mon voisin ( je ne souhaite pas être en limite ), sachant que ce mur n'est pas parallèle à la maison ( allez savoir pourquoi...). Je souhaite faire au plus simple, afin de limiter les coûts, donc pas de forme architecturale moderne ou autre qui viendrait gréver le budget.




Je n'ai aucune expérience dans la construction, je reste donc très prudent sur ce que j'entend dire par-ci par-là, mais j'ai quand même vu de très bons conseils sur ce forum, donc pourquoi pas demander avant de faire n'importe quoi...

Une vue d'artiste donne une idée de ce que cela pourrait donner, sauf que depuis le dessin, le projet a un peu évolué ( moins large, pas de fenêtre sur le pignon, vélux de chaque côtés ).



Cette construction présente toutefois quelques contraintes ( cela serait trop simple ) :

- La dalle du garage devra être plus haute de 60 cm par rapport au garage actuel qui est légèrement enterré (déjà eu une remontée de nappe phréatique dans le sous-sol il y a 7 ans, je préfère bien anticiper ce point. La nappe n'est vraiment pas loin, environ 1m).

- La hauteur sous plafond devra être de 2.80m environ, dans l'optique d'un futur aménagement derrière le garage ( sorte de gros atelier )

- Afin de pouvoir aménager l'étage et communiquer avec l'existant, le pignon actuel doit être percé ( risqué ? )
- Le plancher de l'étage sera en béton ( hourdis + dalle ), non négociable pour mon épouse. Plus cher, mais sans doute plus pratique.

Cette extension accueillera donc un garage double et un atelier au rez de chaussée, et à l'étage une chambre parentale avec dressing , une chambre d'ami/bureau et une salle d'eau ( éventuellement intégrée à la chambre).

Avant de livrer mes nombreuses questions, voici à quoi pourrait ressembler les plans ( toute idée de meilleur aménagement est le bienvenu ).









Voici donc mes nombreuses questions :

- La dalle du garage : comment le maçon va-t-il s'y prendre pour la rehausser, et surtout comment la rattacher à l'existant sans créer de nouveau mur  ?

- Étant donné qu'il y aura communication entre l'existant et l'extension, dois-je craindre des fissures à l'intérieur, au niveau de l'escalier qui passera d'une partie à l'autre ?

- Ne voulant plus être embêté par les eaux (même si on ne peux pas faire grand chose sur une remontée de nappe ), je souhaite installer une sorte de gros puisard devant l'ancien garage au plus bas, avant l'escalier qui mènera au nouveau garage ( au moins 1m de profond et de diamètre ), avec une ou deux pompes qui rejetteraient l'eau dans le ruisseau derrière la maison. Je dispose déjà d'un tel système dans le vide sanitaire (cave) de la maison, au point le plus bas. Le nouveau permettrait d'avoir un 2ème point bas et de faciliter l'évacuation de l'eau en forçant l'eau à aller vers ce puisard, voir si possible d'évacuer plus vite qu'elle ne monte, ou d'en limiter les effets.

      * Quelle serait la position des drains ? Et où les placer ?
      * Peut-on placer des tuyaux de drainage sous une dalle ?
      * Un modèle de pompe à privilégier ?
      * D'autres idées ?

- Le budget actuel ne me permettant de réaliser que le hors d'eau/hors d'air, l'aménagement sera réalisé bien plus tard, mais je me pose quand même quelques questions sur l'isolation du sol :

      * dois-je isoler par dessous la dalle de l'étage ( laine de roche dans le garage sous faux plafond ) ou alors une épaisseur de polystyrène sur la dalle, recouvert d'une chape mince pour ensuite mettre carrelage ou parquet ?
      * Si je met le polystyrène, comment sera réaliser le coffrage de la chape ?
      * faut-il monter les cloison de placo en avance, mais dans ce cas on perd beaucoup en hauteur ( 2.50m de hauteur de plaque, auxquels il faut retirer 5/7 cm d'isolant et autant de chape, correct ? ) 

- Pour les Velux, j'ai prévu des modèles à projection, mais je ne suis pas sûr de pouvoir les employer avec le type de charpente utilisée, peut-on faire une sorte d'avancée afin de mettre le bas du Vélux à hauteur souhaitée ?

- Enfin, je suis preneur de toute info conseil supplémentaire, je vous avoue être un peu anxieux à l'idée de me lancer dans un tel projet...

Merci d'avance pour votre aide.