Fondation garage 68m2 avec muret de soutenement en pente (redans?)

Bonjour à tous

Me voila dans mon projet de construction de garage.
Pour des questions de temps et de capacités techniques je ne pourrai pas construire moi même le garage mais je cherche au moins à suivre les travaux car j'ai pas envi de faire faire n'importe quoi.

Je souhaite construire le garage (carré vert) en même temps qu'un muret de soutènement qui retiendra la terre de 30m de long. Le muret ne sera pas très haut car il faut simplement que mon chemin d'accès au garage soit droit au niveau du seuil de maison. Le muret sera fait en parpaing à bancher. Quand mon constructeur à fait ma maison, il a coulé une semelle et mis 4 rangs de parpaing pour le vide sanitaire (terrain un peu argileux).

1 - Dois-je faire couler la semelle en une seule fois pour le garage et muret ou je peux et/ou dois séparer les 2?

2 - Sachant que ce sera une semelle déportée (limite de propriété), dois-je faire quelques poutre de redressement dans la fondation afin de compenser pour le muret ou ça suffira amplement pour retenir 40 cm de terre?

3 - Au niveau de la semelle déportée du garage (mur nord), j'avais pensé à prolonger ma semelle du mur de refend pour solidariser le tout et compenser le déport de la semelle. Bonne idée ou inutile?

4 - Sachant que j'ai une pente d'environ 2% entre le point haut (50.40) et le point bas (49.50), si je creuse mon fond de fouille à 80cm au point le plus bas, je vais devoir aller creuser à 1m70 au point le plus haut. J'ai donc pensé a faire des redans (environ 20 cm tous les 10m), bonne idée? 

Pour la question 4, je me demande si c'est vraiment utile d'aller chercher à 80 cm au point le plus bas car le début du muret ne retiendra quasiment rien sur les 10 premiers mètres, c'est plutôt la suite.

J'attends les avis des experts. Merci d'avance