Conseils maison implantation 150 m carré, entrée sud ouest et terrain 14 m de large

Bonjour à tous, je viens de signer une offre d’achat pour un terrain et je bataille pour poser les plans de ma future maison.
L’entrée se ferait sur la façade sud ouest sur une largeur de 17 m au départ et 14 en fond de terrain .. longueur du terrain environ 50 m
Je souhaiterais une maison avec étage, une chambre parentale sdb plus dressing, grand séjour cuisine de 60 m cellier de 8 m carré, avec un séjour cathédrale et vide sur séjour dont une mezzanine de 15 m carré à l’étage ainsi que 3 chambres sdb sde.
En fait je pars sur la maison que j’avais et que je viens de vendre suite à une séparation mais la largeur du terrain actuel perturbent complètement mes plans.
J’ai mis en limite de propriété un garage pouvant accueillir deux voitures ( plutôt pour mettre mon bazar, j’aime Bien chiner et rénover des vieux meubles )
On peut construire en limite de propriété mais uniquement de plein pied et sur une largeur maxi de 10 m au total et sans ouverture. Le garage me semblait le mieux positionné ainsi avec à l’intérieur une partie du cellier.
Je me pose donc plusieurs questions, une maison avec une largeur de 8 maxi est elle agréable à vivre et visuellement esthétique?
Je voulais au maximum positionner des baies vitrées au sud, sud est mais j’avoue que ne suis pas très douée ou bien c’est difficilement réalisable.
Merci de vos conseils judicieux avant de rencontrer un dessinateur pour m’aider