Avis sur plan de plomberie sous receveur (PVC de 40 ? Multicouche de 20 ?)

Bonjour
Je souhaite refaire la disposition de ma salle de bain, je ne suis pas un expert et j’aurai besoin de conseil 

Tout d’abord je suis en appartement donc aucun moyen de creuser la dalle pour mettre les évacuations et la plomberie sous le sol et je souhaiterais que mon receveur soit le moins haut possible

J’ai deux PER qui sortent du sol, un pour l’eau chaude et l’autre pour l’eau froide, les deux sont en 20mm, ils ont piqué sur l’eau froide pour passer en 16 mm pour repartir dans la dalle et alimenter les toilettes (ne me demandez pas pourquoi ils ont fait ce piquage à l’extérieur :’( )

J’aurai ma douche, le lavabo et sans doute une machine à laver sur la même évacuation, est ce que je peux être en 40 mm pour réduire la hauteur des pieds du receveur ? Comment faire mes dérivations pour éviter les remonter du lave linge vers la douche ? (En T, en Y ?)

Sachant qu’une partie de la plomberie sera dans la cloison, quel est le mieux ? Multi couche ? PER ? 
 
J’ai lu sur internet que le mieux pour la douche était d’avoir un diamètre de 20mm pour les arrivées d’eau chaude et froide ? C’est vrai ? Qu’est-ce que cela change ? 
Car impossible de trouver une platine à sertir en multicouche de 20mm en grande surface … (Leroy merlin en propose une seule mais elle n’est pas 100% à sertir, il faut aussi la visser)

NB : les raccords seront difficilement accessible étant au fond du receveur ..

Voila l’image (désolé avec Paint ce n’est vraiment pas top)



Merci